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東北鐵鍋燉大鵝

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東北美食以滿族和山東美食為基礎(chǔ)，結(jié)合蒙古，韓國(guó)東北燉大鵝加盟，回族和其他風(fēng)味。滿族發(fā)明了各種燉菜。早年，滿族以捕魚和狩獵為生。他們生活在野外并無限期地遷移。唯一的炊具是吊鍋，因此自然要燉。根據(jù)清宮檔案中的記錄，普通燉菜是清朝皇帝的主要飲食。東北鐵鍋燉有“八燉”，包括豬肉燉粉絲，羊肉燉酸菜，牛肉燉土豆東北燉大鵝加盟，排骨燉豆腐，雞肉燉蘑菇，排骨燉豆，cat魚燉茄子和德莫里燉魚。

東北地區(qū)的菜肴大多搭配在一起。他們一起煮熟，然后再燉。東北地區(qū)的人民將在新年期間殺死豬。他們被切成大塊，當(dāng)親戚和朋友拜訪時(shí)，它們與面條一起煮熟。面條還用中國(guó)東北特產(chǎn)馬鈴薯淀粉軋制。營(yíng)養(yǎng)搭配合理，近十種食品可以滿足食品多樣化的營(yíng)養(yǎng)要求，食物的顏色也可以多樣化。

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