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網(wǎng)易、MUJI、知乎、亞朵......為什么開(kāi)一間酒店成為選擇?創(chuàng)投圈
消費(fèi)升級(jí)和IP授權(quán)為傳統(tǒng)酒店業(yè)帶來(lái)了新變化。
過(guò)去,由于低端產(chǎn)品線(xiàn)的盈利能力較弱,酒店行業(yè)一直依靠加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)和擴(kuò)大規(guī)模來(lái)獲取利潤(rùn)。其中,經(jīng)濟(jì)型連鎖快捷酒店的數(shù)量占行業(yè)總數(shù)的60%。
近年來(lái),對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)保持高度敏感的華住,錦江之星和BTG Homeinns等前快速酒店集團(tuán)已經(jīng)完成了向中檔酒店的全面轉(zhuǎn)型。作為第一個(gè)測(cè)試酒店業(yè)升級(jí),以前的橘子以及當(dāng)前整個(gè)季節(jié)的酒店,Yitel和其他品牌曾經(jīng)在很多地方一次取代了漢庭和如家酒店。
這些酒店實(shí)施的升級(jí)尚未能夠滿(mǎn)足大量個(gè)人需求的釋放,本質(zhì)上升級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品可以提供舒適感,但很難滿(mǎn)足個(gè)性化需求。
酒店業(yè)需要新的想象力,合作伙伴和新對(duì)手的刺激。
如今,在中國(guó),標(biāo)準(zhǔn)化酒店中傳統(tǒng)商務(wù)旅行客戶(hù)的數(shù)量保持穩(wěn)定。根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的《 2020年中國(guó)住宿業(yè)發(fā)展報(bào)告》,2020年全國(guó)規(guī)模以上住宿企業(yè)營(yíng)業(yè)收入為3791億元,比上年增長(zhǎng)4. 0%。
更值得注意的是,以休閑和體驗(yàn)為主要需求的非標(biāo)住宿市場(chǎng)規(guī)模已連續(xù)三年保持50%以上的快速增長(zhǎng),已成為消費(fèi)的關(guān)鍵變量。酒店業(yè)升級(jí),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)鏈重塑。
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),只有提供差異化??內(nèi)容的非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品才能真正滿(mǎn)足他們的個(gè)性化需求和體驗(yàn)。
此類(lèi)產(chǎn)品剛剛出現(xiàn)在這一輪消費(fèi)升級(jí)中,例如非連鎖精品酒店(如Chao Hotel和The Opposite House)以及配備IP內(nèi)容的Atour x系列(如Zhihu和NetEase Cloud Music)。
《報(bào)告》還指出,“住宿+ X”的復(fù)合發(fā)展將成為行業(yè)的新模式。這意味著外來(lái)者可能有機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)將遍及整個(gè)行業(yè)。 MUJI和Takuy??a等具有跨界酒店功能產(chǎn)品的生活方式品牌已經(jīng)向裂變酒店業(yè)展示了他們的新成就。
即使從目前的角度來(lái)看,由于長(zhǎng)期積累的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和壁壘,酒店業(yè)也不容易被一些“局外人”動(dòng)搖。但是變化確實(shí)在發(fā)生。
旅館本身不僅迎來(lái)了新的機(jī)遇時(shí)代,而且對(duì)于更多希望在這種消費(fèi)升級(jí)中占據(jù)年輕人生活的品牌來(lái)說(shuō),旅館也是一個(gè)占據(jù)認(rèn)知的好地方。
酒店的自我革新,知識(shí)產(chǎn)權(quán)只是第一步
根據(jù)《 2020年中國(guó)住宿行業(yè)發(fā)展報(bào)告》,在中檔酒店領(lǐng)域,前十大品牌占市場(chǎng)份額的6 4. 8%。在酒店行業(yè)日益集中于頭上之后,像Atour這樣的較晚進(jìn)入者必須考慮差異化競(jìng)爭(zhēng)。
自2012年成立以來(lái),定位為中端和人文品牌的Atour一直通過(guò)“直銷(xiāo)+ 加盟”擴(kuò)展其門(mén)店。到目前為止,Atour各個(gè)系列的酒店累計(jì)數(shù)量已超過(guò)170家。
每個(gè)Atour酒店都開(kāi)設(shè)了24小時(shí)閱讀區(qū),稱(chēng)為“竹屋”;搬入Atour之后,您會(huì)收到房間值班經(jīng)理的賀卡,您可以在其中放置自己喜歡的床上用品。直接在淘寶商店購(gòu)買(mǎi)。
Atour集團(tuán)市場(chǎng)副總裁Conway在接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō),Atour追求“標(biāo)準(zhǔn)化的個(gè)性化”,并且必須標(biāo)準(zhǔn)化個(gè)性化服務(wù)的過(guò)程。這使Atour不僅可以保持某些連鎖酒店的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)效率,而且可以擁有某些非標(biāo)準(zhǔn)酒店產(chǎn)品的特征。
在Conway的描述中,Atour堅(jiān)持“高質(zhì)量,高效率和高溢價(jià)”。在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中保持較高溢價(jià)的一種重要方法是引入各種IP。通過(guò)酒店的IP引入流量,迅速提高每位客戶(hù)的價(jià)格,甚至提高整個(gè)品牌的影響力。
從2020年11月與金??融媒體吳曉波的合作“ Atour Wu Hotel”開(kāi)始,Atour在不到兩年的時(shí)間內(nèi)就引入了10多個(gè)IP,其中包括智虎,網(wǎng)易云音樂(lè),沉浸式電視劇《不再沉睡》。 ,騰訊QQ超級(jí)會(huì)員等。
這種“酒店+ IP”合作模式的邏輯是通過(guò)主題房間開(kāi)放IP的脫機(jī)方案,同時(shí)將IP附帶的流量遷移到Atour品牌。
在“睡眠音樂(lè)”開(kāi)幕式上,網(wǎng)易市場(chǎng)部總經(jīng)理袁佛宇表示,未來(lái)的酒店場(chǎng)景將是網(wǎng)易進(jìn)入年輕人生活的重要切入點(diǎn),但同時(shí)坦率地說(shuō)當(dāng)前的業(yè)務(wù)“仍基于品牌和營(yíng)銷(xiāo)”。
到目前為止,網(wǎng)易已經(jīng)進(jìn)行了數(shù)次離線(xiàn)嘗試,受到了業(yè)界的好評(píng)音樂(lè)酒店加盟,并最終集中于將流量引導(dǎo)回在線(xiàn)以形成大規(guī)模傳播。離線(xiàn)方案尚未深入研究并持續(xù)運(yùn)行。
因此,與IP的地理位置相比,Atour需要此成熟IP帶來(lái)的更多流量和品牌知名度。但是這種玩法還是很吸引人的-IP需要離線(xiàn)場(chǎng)景的支持以增強(qiáng)用戶(hù)在現(xiàn)實(shí)世界中的意識(shí),而Atour擁有這樣的空間。
與網(wǎng)易云音樂(lè)的合作證明了這一點(diǎn)。
通過(guò)酒店公共區(qū)域和客房的改造和翻新,網(wǎng)易的元素被注入到Atour的場(chǎng)景中,以實(shí)現(xiàn)“大量在線(xiàn)平臺(tái)上積累的高質(zhì)量用戶(hù)和大量在線(xiàn)上的UGC潛力。在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)更廣泛的有效擴(kuò)展和應(yīng)用?!?/p>
在特定操作中,消費(fèi)者可以選擇古典,爵士,電子和民歌的任何主題房間,而音樂(lè)元素則反映在房間的柔和裝飾風(fēng)格和播放列表的內(nèi)容中。
對(duì)于Atour,通過(guò)Atour的酒店產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了擁有4億用戶(hù)的超級(jí)IP網(wǎng)易云音樂(lè)的離線(xiàn)IP影響,并且已經(jīng)達(dá)到了利用IP的目的。
實(shí)際上,因?yàn)樗簧婕皥?chǎng)景的“包裝”,而且大多數(shù)主題房間都太小了,無(wú)論是Atour x Zhihu的“有問(wèn)題的酒店”還是Atour x NetEase的“睡眠音樂(lè)” Cloud Music:“在擁有約150間客房的Atour酒店中,主題客房的比例不超過(guò)10%-酒店的IP效果沒(méi)有預(yù)期的那么強(qiáng)。
同時(shí),對(duì)于消費(fèi)者而言,他們?cè)陬A(yù)訂時(shí)遇到了體驗(yàn)障礙。例如,在攜程和大眾點(diǎn)評(píng)等網(wǎng)站上,Atour的IP系列酒店名稱(chēng)沒(méi)有單獨(dú)列出,它們還包括已開(kāi)放近一周的網(wǎng)易云音樂(lè)主題室。
從Atour的角度來(lái)看,此限制將來(lái)會(huì)被內(nèi)容操作所打破。以網(wǎng)易云音樂(lè)主題酒店為例,未來(lái),Atour將組織更多與音樂(lè)和會(huì)員相關(guān)的活動(dòng),以形成真正意義上的“音樂(lè)主題酒店”。
“不僅將IP內(nèi)容引入酒店空間,還將整合Atour IP矩陣的高質(zhì)量?jī)?nèi)容,將自包含的“ Atour IP”引入其他空間和在線(xiàn)平臺(tái),并且在線(xiàn)社區(qū)運(yùn)營(yíng)將得到積極開(kāi)展。諸如外圍產(chǎn)品的新零售等創(chuàng)新做法使Atour的IP矩陣的內(nèi)容得以整合和重新增長(zhǎng)。”康韋說(shuō)。
目前,高質(zhì)量IP的引入確實(shí)對(duì)Atour客戶(hù)單價(jià)的上漲產(chǎn)生了重大影響-Atour的中檔定位,房?jī)r(jià)一般在400-800 /晚之間,但主題是精心挑選的系列中的一棟房子的單價(jià)幾乎可以上漲到1000元以上。
哪些“入侵者”創(chuàng)建了“新酒店”?
盡管這也是與Atour的合作,并且所有操作均由Atour處理,但從純粹的意義上講,精心挑選的Atour酒店與IP授權(quán)并不相同。
這家精心挑選的酒店在杭州濱江亞朵酒店開(kāi)業(yè),被命名為“網(wǎng)易精心挑選的24H體驗(yàn)空間”。公共區(qū)域不僅有大量精心挑選的產(chǎn)品可供選擇,而且客房本身也是精心挑選產(chǎn)品的深度體驗(yàn)區(qū)-也就是說(shuō),即使沒(méi)有Atour,燕軒仍然擁有建立酒店作為產(chǎn)品體驗(yàn)場(chǎng)景的動(dòng)力。
當(dāng)酒店的界限被打破時(shí),像燕軒這樣的跨國(guó)界人士介入酒店業(yè)的身份將變得更加多樣化。在前門(mén)西南側(cè)的排子胡同中,我們找到了一個(gè)帶有院子,廚房和旅館的轉(zhuǎn)院。
其經(jīng)營(yíng)者“銀石小屋”的名稱(chēng)源于胡同和酒店的疊加概念,但經(jīng)理王巖告訴“三生”(微信公眾號(hào):tosansheng),這個(gè)院子只有三間房,大部分該區(qū)域被轉(zhuǎn)移到用于進(jìn)行各種活動(dòng)和沙龍的公共場(chǎng)所,該場(chǎng)所本質(zhì)上是一個(gè)“城市會(huì)議室”。 “酒店”更像是要添加到蛋糕上的額外禮物。
“這些客房,就像我們的廚房和分子美食一樣,融合在一起,豐富了Twisting Yard的功能和體驗(yàn)?!蓖鯉r告訴我們,扭轉(zhuǎn)場(chǎng)是除了從一些公司開(kāi)展業(yè)務(wù)。許多客人還把活動(dòng)用作私人宴會(huì)或聚會(huì)的場(chǎng)所。 “有些房間具有強(qiáng)烈的設(shè)計(jì)感和舒適的生活,實(shí)際上這是加分項(xiàng)。”
在消費(fèi)升級(jí)的總體趨勢(shì)下,這種生活方式復(fù)雜的空間在城市中越來(lái)越多地出現(xiàn)。其中包含的“酒店”功能在很大程度上已成為主要業(yè)務(wù)場(chǎng)景的豐富和擴(kuò)展。
2020年12月,日本著名的文化創(chuàng)意綜合體驗(yàn)空間“ space屋書(shū)店”在新宿開(kāi)設(shè)了新的TSUTAYA BOOK APARTMENT業(yè)務(wù),為消費(fèi)者提供6小時(shí)或12小時(shí)的休息服務(wù);居住區(qū)占整個(gè)建筑4、 5、的六層,分為露營(yíng)風(fēng)格和榻榻米風(fēng)格。整個(gè)建筑包括小酒館,便利店音樂(lè)酒店加盟,藥店和與Tsutaya Bookstore合作的咖啡館。多種格式幾乎可以滿(mǎn)足所有需求。
類(lèi)似的“ accommodation + X”產(chǎn)品早在2020年就已出現(xiàn)在日本市場(chǎng)。“ BOOK AND BED”在東京池袋開(kāi)設(shè)了第一家商店,將自己定位為“像書(shū)店一樣的酒店”,以膠囊公寓形式提供飲料,食品,書(shū)籍和住宿產(chǎn)品的客人;從2020年開(kāi)始,廣州的24小時(shí)書(shū)店品牌1200bookshop將為過(guò)夜的背包客和低成本的膠囊書(shū)房提供免費(fèi)住宿。
這些“酒店”的共同點(diǎn)是,它們都是綜合業(yè)務(wù)的一部分,盡管其中有些在盈利能力方面幾乎可以忽略不計(jì)。但是,不可否認(rèn)的是,“住宿”極大地延長(zhǎng)了消費(fèi)者的停留時(shí)間,并提供了足夠的時(shí)間來(lái)體驗(yàn)其他形式。甚至“生活”本身也是體驗(yàn)核心業(yè)務(wù)的一種方式。
今年1月,世界上第一家無(wú)印良品酒店無(wú)印良品在深圳上城開(kāi)業(yè),每晚房?jī)r(jià)超過(guò)1000元。除了在客房配置中全面選擇MUJI產(chǎn)品外,公共區(qū)域還配備了MUJI零售空間-在這種情況下,酒店實(shí)際上已成為加深MUJI品牌和產(chǎn)品體驗(yàn)以及最終目標(biāo)的一種方式仍在與零售業(yè)態(tài)合作。
這也是無(wú)印良品繼零售,無(wú)印良品和無(wú)印良品之后開(kāi)發(fā)的最新產(chǎn)品線(xiàn)。但是,MUJI HOTEL最終只在深圳,北京和東京計(jì)劃了三間單獨(dú)的酒店,而管理權(quán)則由所有者掌握。
“ Muyin有權(quán)設(shè)計(jì)和監(jiān)視以確保我們的想法得到實(shí)施。”松崎明社長(zhǎng)在接受中國(guó)新技術(shù)媒體36Kr采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。
但是,在未來(lái)的五陰計(jì)劃中,“我們?nèi)杂?jì)劃進(jìn)行一個(gè)綜合項(xiàng)目,并且不會(huì)進(jìn)行單獨(dú)的酒店項(xiàng)目。”這樣的計(jì)劃使這三家酒店作為品牌旗艦店的展示比實(shí)際更多。商業(yè)意義。
作為需要專(zhuān)業(yè)交易和精細(xì)管理的行業(yè),酒店行業(yè)本身具有較高的壁壘。
《 2020年中國(guó)住宿業(yè)發(fā)展報(bào)告》明確指出,單個(gè)酒店與小規(guī)模酒店和大型酒店集團(tuán)之間的競(jìng)爭(zhēng)力差距正在不斷擴(kuò)大;在現(xiàn)階段,運(yùn)營(yíng)成本,人工成本和高質(zhì)量的收購(gòu)房地產(chǎn)的難度仍然很高,這極大地影響了整個(gè)行業(yè)的盈利能力。無(wú)印良品放棄了經(jīng)營(yíng)該酒店的權(quán)利,其中很大一部分原因應(yīng)歸因于此。
對(duì)于跨行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,在酒店行業(yè)中尋找合作伙伴是生存的最直接方法。 2020年,以愛(ài)情電子商務(wù)公司起家的“春水塘”也創(chuàng)建了一家以性主題為主題的“愛(ài)情詩(shī)”酒店,但將其一半以上的股份轉(zhuǎn)讓給了博隆酒店管理(北京)有限公司。創(chuàng)始人林德剛說(shuō):“由于我不了解酒店行業(yè),所以我信任專(zhuān)業(yè)人士,并且“走輕型資產(chǎn)之路”。
在當(dāng)前情況下,受運(yùn)營(yíng)水平和整體規(guī)模的限制,與其他業(yè)務(wù)混合使用的單點(diǎn)式酒店式產(chǎn)品對(duì)整個(gè)酒店業(yè)的影響仍然很小。但是,有一件事很清楚。在新一輪消費(fèi)升級(jí)和IP能源釋放的趨勢(shì)下,這些具有新場(chǎng)景含義的“新酒店”可能會(huì)成為新的“年輕人社交,娛樂(lè)和放松的場(chǎng)所”。
酒店的新故事會(huì)發(fā)生更多。
總結(jié):以上內(nèi)容就是音樂(lè)酒店加盟(網(wǎng)易、MUJI、知乎、亞朵......為什么開(kāi)一間酒店成為選擇?創(chuàng)投圈)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢(xún)客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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