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突然回想起來，那是十二年前鮮為人知的沸騰魚?，F(xiàn)在，它已成為首都的著名餐廳，甚至在全國都享有盛譽(yù)。每天排隊(duì)等候晚餐的場面已成為首都餐館。行業(yè)的大風(fēng)景。

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讓我們看一下幾年前的舊照片，感受一下普通的商店，然后觸摸一下在此頁上匯總的舊的和發(fā)黃的食譜。他們都逐步記錄了煮魚的發(fā)展。 。您是否還可以感受到創(chuàng)新精神和努力精神，使該公司始終從這種普通的簡單性中蒸蒸日上？

在1999年成立之初，Boiling Fish只是一家小店沸騰魚加盟，面積148平方米。剛開始時(shí)，業(yè)務(wù)并不十分令人滿意。然而，創(chuàng)始人楊湛先生堅(jiān)信：“以獨(dú)特的菜肴，永恒的創(chuàng)新精神沸騰魚加盟，對菜肴質(zhì)量的高質(zhì)量要求以及誠實(shí)回報(bào)廣大顧客”，沸騰的魚最終將在首都甚至整個(gè)國家沸騰！

艱苦的工作有回報(bào)。改良和創(chuàng)新的水煮魚吸引了越來越多的北京食客。煮魚已成為北京川菜的代表餐廳。這是北京餐飲業(yè)的一道亮麗風(fēng)景。中國的故鄉(xiāng)，農(nóng)村的美味佳肴”在首都是眾所周知的。

在創(chuàng)始人的獨(dú)創(chuàng)性和前瞻性見解的指導(dǎo)下；在沸騰魚全體同仁的艱苦共同努力下；在沸騰魚的企業(yè)文化積累下更重要的是，有些消費(fèi)者始終對我們持堅(jiān)定態(tài)度。真誠的愛心與支持，自開店12周年以來，沸騰魚店已經(jīng)開業(yè)：在北京有11家直營店，在杭州有2家加盟店。

完善的勘探是煮魚發(fā)展的主線。市工商業(yè)聯(lián)合會曾經(jīng)對楊先生進(jìn)行過這樣的采訪：“問成功的概念是什么？”楊展說：“人們工作8個(gè)小時(shí)，我工作16個(gè)小時(shí)，我努力工作。只有努力工作，我們才能回報(bào)顧客。對我們的熱愛”。

水煮魚是一家具有濃厚人文氣息的企業(yè)。公司努力為每個(gè)員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境，熱愛沸騰魚家的每個(gè)成員，并積極組織員工參加烹飪協(xié)會，旅游局，清華紫光等。專業(yè)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)可以提高員工的工作技能，提高他們的素質(zhì)，接受日新月異的挑戰(zhàn)并組建一個(gè)好斗的團(tuán)隊(duì)。當(dāng)夜幕降臨，看著排長隊(duì)，看著這個(gè)沸騰的場面時(shí)，每位沸騰魚的雇員都會被此感動。我們沒有理由不花大力氣真誠地回饋消費(fèi)者。

“永無止境的創(chuàng)新，可持續(xù)的企業(yè)精神，永遠(yuǎn)誠實(shí)的回報(bào)”是沸騰魚將永遠(yuǎn)遵循的經(jīng)營理念。在經(jīng)營理念的精細(xì)管理下，您將得到衷心的關(guān)注和支持。 “煮魚”這一目標(biāo)將很快實(shí)現(xiàn)國家連鎖經(jīng)營和現(xiàn)代化管理的崇高目標(biāo)。可能煮沸的魚的飲食風(fēng)格會在您豐富多彩的生活旅途中始終伴隨著您。

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