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巴黎春天莫泰168 迎新講座詹媛培訓目錄 何為經濟型酒店 莫泰公司的愿景和使命 關于莫泰公司 莫泰168連鎖旅店的優勢 莫泰公司理念 莫泰核心價值觀 莫泰品牌的價值何為經濟型酒店我們這里所說的“經濟型酒店”,與 遍布大街小巷的社會旅館、招待所不同, 是一種新型的業態,是與國際標準接軌的, 專業化、品牌化、連鎖化發展的酒店設施。 經濟型酒店在房價上是低廉的,但提供的 硬件設施和服務水平并不低檔,提倡為客 人提供價格適中、物有所值和滿足型的服 務。何為經濟型酒店實際上,經濟型酒店是一個舶來品的 概念,其準確的定義還需要中國旅游行業 的不斷摸索和行業內著名品牌的發展實踐, 才能逐漸明確。現代意義上的經濟型酒店不是“便宜”兩個字可以概括得了的,它的某些設施設備可能比星級酒店還要周全 和完善。何為經濟型酒店目前在行業里,比較權威的一種解釋: 是一種以提供干凈、整潔的客房為核心產 品也是基本產品的住宿業企業,它面向大 眾、價格低廉、功能簡單、服務有限,能 夠滿足人們對飯店產品的一般性需求的飯 店 ——摘自戴斌《經濟型酒店》何為經濟型酒店總的來講,現代意義上的經濟型酒店要滿足幾個條件:?功能簡化。
服務功能集中在住宿上,會議、娛樂等功能大大壓縮,甚至根本不設,這也是為什么經濟型酒店在國外稱為B&B酒店的緣故,也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast);?性價比高。任何產品,不能單純談論價格的高低,只有性價比高的酒店才有生命力。經濟型酒店把現代家居的衛生、簡約、清新、溫馨、舒適、實用等特點融入客房,努力給客人以“家”的感覺;?成本節約。經濟型酒店的能源、水資源、人工、各種用品等都高度節省,以保證提供給客人的? 房價是“經濟的”,如人工一項,星級酒店的客房數與員工 數的比例通常在1:1.2以上,而經濟型酒店僅為1:0.5以下。Motel的來歷及在中國的發展? 1953年 美國人凱蒙.威爾遜開出全球第一家 motel。(全球各類motel)? 1996年6月 與motel相類似的經濟型酒店 “錦江之星”設立了中國大陸上第一家分 店。? 2002年6月 第一家“如家”酒店誕生 ? 2003年5月 第一家直接以motel命名的經濟型連鎖旅店誕生。關于莫泰公司公司名稱: 莫泰168國際控股有限公司 (上海莫泰酒店管理有限公司)對外稱謂: 莫泰168連鎖旅店 (motel 168) 公司成立: 2003年5月合資成立公司,總部在上海 投資公司: 美林閣、摩根士丹利董事長:沈飛宇 CEO:陸炳富莫泰的歷史講到莫泰的歷史,就要從我們的美林閣說起: 1996年6月6日,在上海西區桃江路上美國領事館對面開出了第一家僅200人座位的美林閣餐館。
上海美林閣餐飲經營 管理有限公司因此誕生,從而開啟了美林閣?莫泰發展之路。2003年,經濟型酒店在中國初現端倪,公司又果斷地決 策投資經濟型酒店,成立上海莫泰酒店管理有限公司,創建 全新的經濟型旅店品牌“MOTEL168”,以迅雷不及掩耳之 勢以上海為基點迅速向全國擴張,勢如破竹。莫泰旅店在裝 修風格、服務理念等方面注入了大量時尚、舒適的現代化元 素,擯棄了經濟型酒店過于簡單、粗糙的作法,提高了性價 比,很快吸引了商務、旅游及白領階層的眼球。關于莫泰公司Motel 168 的由來:花絮:公司用了“美林之星”莫泰連鎖酒店,但是跟“錦江之星”較相近,后來才使 用MOTEL168,那為什么會用MOTEL168呢?1、在國外,找到3個“M”的話,就能解決吃(麥當勞Mcdonalds)住(汽 車旅館Motel)行(美孚加油站Mobil );2、國外的汽車旅館都是以Motel來命名,比較直觀,一看就知道是提供住 宿產品,考慮到今后的一個全球化的發展趨勢;3、當外賓入住我們具有中國特色的Motel時(國外的Motel是沒有服務的), 會超越他們的預期,從而成為我們的忠實客戶;4、168,有漢文化中“一路發”的諧音,另外168代表的是一個特定時間 段里的房價,比如:國外的Motel 7,代表的是7美元/晚莫泰股東?美林閣餐館因環境優雅、菜肴精美、服務上乘著稱,再加上“美林閣,蠻靈格”廣告語朗朗上口,很快贏得市場認同。
到2002年,美林閣連鎖餐館已在上海開出虹橋店、仙霞店、武寧路店、四平路店、張楊路店、澳門路店、嵩山路店、吳中路店等八家,在北京開出月壇店、華潤店二家,總餐位數達10000余個,員工3600余人。當美林閣餐飲如日中天之際,公司又瞄準與餐飲密切相關的星級酒店行業,在2000年2002年三年里,美林閣以餐飲為抓手,以餐飲帶動酒店,先后與長江輪船公司、上海大眾交通集團、上海市政府協作辦合作,開出了長航美林閣大酒店、大眾美林閣大酒店、佘山大眾國際會議中心、神州美林閣大酒店等四家星級賓館,“美林閣”商標也數次被評為“上海市著名商標”,全國各大媒體包括境外的報紙、雜志都相繼報道美林閣的消息。?2003年,美林閣通過內部整合,成立了美林閣控股有限公司,集團公司雛形初步形成。莫泰股東摩根士丹利(風投) 摩根士丹利是一家全球領先的國際性金融服務公司,業務范圍涵蓋投資銀行、證券、投資管理以及財富管理。公司在全球33個國家 設有超過600家辦事處。 摩根士丹利是最早進入中國發展的國際投資銀行之一,多年來業績 卓越。1995年,摩根士丹利作為首家跨國銀行入股中國國內合資 投資銀行,即中國國際金融有限公司。2006年10月,公司又領 先同行,第一個以100%的股權收購了一家中國國內銀行,即摩 根士丹利國際銀行(中國)有限公司(前身:珠海南通銀行)。
莫泰的規模目前莫泰168連鎖旅店(157家)目前公司分為上海區域 64家 中南區域 12家(武漢、長沙、宜昌) 北方區域 9家(沈陽、大連、吉林、哈爾濱、天津) 華南區域 18家(深圳、廣州、珠海、東莞等) 華東南區域 16家(浙江省) 華東北區域 27家(江蘇、山東、安徽) 西北區域 6家(重慶、西安、貴陽、成都) 北京區域 5家首家Motel168--吳中路店逐步完善產品旗下品牌? 美林閣旗下有6個品牌, 多元化發展;? 兩個餐飲品牌:美林閣 和美林小廚? 4個住宿品牌,涉及到高、 中、低三個檔次? 高檔(268~568元) MOTEL268、驛居? 中檔(168~268元) MOTEL168? 低檔(88~168元)越泰 QQYOTELQQ? 相對于傳統賓館(英文為hotel),新概念賓館定名“YOTELQQ”。 YOTEL是一種與傳統賓館背道而馳的新概念賓館理念。它的創始人是西 蒙.伍德羅夫,最初的設計靈感來源于英國航空公司的豪華艙和日本的廉 價“膠囊旅館”(capsulehotel),簡單來說,YOTELQQ其實就是結合 了日本的膠囊旅館「小」的特點,與英國航空頭等艙的空間設計概念。
歷經三年的精心設計和150多次的反復修改后,一種世界上最為激進的賓 館概念最終在西蒙.伍德羅夫手中誕生,它將在目前世界各地千篇一律的 豪華酒店業中注入一股清新的空氣,同時喚醒這一行業一場新的革命? 值得一提的是,YOTEL的設計者西蒙.伍德羅夫還曾參與過空中客車飛機 的空間設計。面積僅為10.5m2的YOTEL酒店房間可分為標準間和豪華間, 房間內的基礎設施包括索尼純屏彩電及環繞立體聲系統、Wi-Fi Access、 成百上千種電影及CD碟片可供下載、空調、可翻轉雙人床、專用浴室、 情調燈光、包括淋浴噴頭在內的豪華浴室設備、豪華床上用品等,還可 提供自動入住、結帳等。YOTELQQ? YOTEL賓館中真正具有革命性的當屬其房間的窗 戶設計。它擯棄了傳統的外開窗,而將其改為內 開窗,也就是說這些窗戶朝向走廊而開,這樣可 以通過走廊內的反射機制和照明作用使得房間內 被自然地照亮。這同時也使得YOTEL敢為人先, 獨辟蹊徑,選擇其他賓館所不敢觸及之地——市 中心、機場、甚至地下等空間——作為其選址的 首選。當然,由于設計所獲得成本節省也使旅客 獲益匪淺,使得他們能夠以付得起的價格享受超 豪華的酒店入住體驗。
YOTELQQ照片集莫泰的愿景和使命莫泰的愿景 (Vision) 創建品牌化、國際性、人文的、最時尚的、最能盈利的經濟型連鎖旅店!莫泰的愿景和使命莫泰的使命( Mission)致力于以品牌與規模為核心的可持續競爭體系的建 設,始終秉承“理念是品牌的靈魂,質量是品牌的基礎,規 模是品牌的保證”,一如既往地本著最大限度地給予員工以 人文關懷的精神,把對顧客真誠而有效的專業服務作為實現 我們理想與才華的載體,并把這一理念持之以恒貫穿到每一 段服務過程中去,為顧客提供滿意服務和創造價值,以實現 投資者收益最大化。莫泰連鎖旅店的優勢經濟型酒店特點:? 投資省,風險小 ? 運營成本低,利潤率較高,投資回收快 ? 人員配置緊湊莫泰連鎖酒店,相對費用低 ? 房價較低,出租率較高 ? 輔助配套少,以客房為主,附加小餐廳等。萬豪集團對中國未來飯店業發展指出: 經濟型酒店是一個新熱點、新機會,比高檔飯店更有發展前景。莫泰的優勢莫泰的優勢:1. 目前國內規模第二、發展較快的經濟型酒店連鎖企業 2. 擁有國內先進技術的預訂銷售平臺免費預訂電話:800-820-7168,400-820-7168,10102020 3. 酒店專業人才與現代先進管理技術人才的完美結合 4. 高效率的決策和管理機制 5. 融資渠道順暢,企業資信度高 6. 目前國內完善的經濟型連鎖酒店的運行體系:統一市場宣傳、統一硬件標準、統一采購配送、共享銷售網絡、 質量保證體系、培訓體系。
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