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金鼎牛肉面加盟
金鼎牛肉面是蘭州金鼎餐飲管理有限公司旗下的品牌,是一家歷史悠久的綜合性企業。它是蘭州牛肉拉面創始人馬寶子先生的真正繼承者。蘭州牛肉面最早由清末光緒時期的回族長馬寶子創造。它已經被繼承了一個世紀,并且有一個世紀的歷史和文化積淀。它以其獨特的風味,極好的顏色,香氣和“清澈的白色,紅色,綠色和黃色”顏色而聞名全國。蘭州的美麗名片。
金鼎牛肉面是蘭州牛肉拉面的真正傳承者。它有三、第四代拉面繼承人。第四代繼承人馬文彬是我們公司技術的骨干。他曾經在《舌尖上的中國》中有過記載。在其中,蘭州牛肉面的詮釋享譽全球。
金鼎牛肉面公司簡介:
蘭州金鼎餐飲管理有限公司高舉非物質文化遺產的旗幟,繼承了百年正宗牛肉面的經典,并保留了傳統牛肉面的生產技術和飲食文化。在市政府的大力支持下,我公司以“金粉牛肉面,樹立新形象”為宗旨,以促進行業整體發展為己任。制定了蘭州牛肉面技術標準和等級標準,建立了蘭州牛肉面。標準化,標準化,規模化和連鎖產業化的發展奠定了基礎。
在公司的示范指導下,蘭州牛肉面的整體檔次,規模和水平提高到一個新水平,為蘭州牛肉面的發展邁上了新的臺階,做出了杰出的貢獻,設定一個模型。好的領導行動。
從某種意義上說,它代表了蘭州的形象。我公司是一家歷史悠久的企業。現在,它擁有經營四個著名品牌的金鼎牛肉面公司,金鼎Shubu羔羊公司,金鼎羊肉湯公司和金鼎清真食品公司,豐富了西北伊斯蘭文化美食和風味小吃,并成為西北飲食特色。大觀園。贏得了國內外客戶的好評和贊譽,并成功完成了多次接待中央,國家領導,明星,省市的各部委的接待任務。該公司已贏得200多個各種榮譽稱號。它已成為蘭州最具代表性的特色餐飲企業。
金鼎牛肉面品牌介紹:
金鼎牛肉面歷史悠久。它成立于1915年。當時被稱為“火鍋牛肉面”。這種面條是基于湯的,湯是用牛肉和外國肝臟湯制成的,其中含有一定比例的牛肉。該湯經澄清后使用,其味道香濃而獨特。為了吸引業務,店主介紹了一種減少利潤的操作方法金鼎牛肉面加盟,即“在店里放一碗湯”。顧客煮完湯后,他們感到精神煥發,食欲旺盛。從那以后,金鼎牛肉面的名聲像野火一樣蔓延開來。
在此基礎上,金鼎牛肉面也努力研究牛肉湯中的“清”字,尋求“味”字的發展,尋求“品質”字的規律性,最后更名為“唐慶經”。精致的“細面和精制”風格將金鼎牛肉面推向了完美的高度,經過完善,在色彩,香氣,口味和形狀上做出了很大的努力,帶來了湯,面條和口味提升到一個新的水平,突出了清湯,嫩肉,面條精神和風味的特點,最終形成了“一清二白,三紅,四綠,五黃”湯,蘿卜白的特征紅辣椒,綠蒜芽和黃面條,具有獨特的顏色,香氣,味道和形狀和諧統一的特點,其廉價和優質受到了廣大市民的喜愛。
金鼎牛肉面品牌優勢:
金鼎牛肉面,特別是公司,確立了以下目標:“從現在開始金鼎牛肉面加盟,力爭在五年內實現公司上市,然后再花十年時間在中國每個城市推廣金鼎牛肉面品牌。”所有員工都團結一致,為實現這一目標而努力。
總部的決策層由董事會和監事會組成,直接指導總經理的工作。總經理直接管理9個職能部門,并為金鼎牛肉面連鎖店提供商店設計,維修,保養,形象設計和標準化,市場開發指導,員工培訓,評估,日常管理,財務指導和監督,產品改進和新產品。研發,三大質量標準,物品和用品的統一采購與分銷以及核心技術產品的分銷。
金鼎牛肉面加盟的所有連鎖商店在商店風格,產品質量標準,環境標準和服務標準上都高度一致。該公司在全國范圍內設立了11個管理部門,并直接按區域對所有商店實施日常全面質量管理。對于我們來說,維持商店的高質量運營是最重要的基礎管理團隊。
為了弘揚中華民族的飲食文化,將飲食與城市文明相結合,立足市場,創造特色,挖掘優勢,豐富人們的生活,金鼎牛肉面不斷發展,探索,創新,不斷推陳出新。 “牛肉面系列”。它已成為蘭州最正宗的小吃,并受到了消費者的青睞。
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