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同樣賣煎餅,為什么美妙食刻煎餅能把煎餅賣至19元?
在許多人的心中,薄煎餅只不過是正餐,街頭食品,每只5元美妙食刻,腸子和雞蛋。但是“奇妙煎餅”打破了人們對煎餅的傳統理解,突然將煎餅的價格提高到了每塊煎餅19元。在這里,許多人可能和我在編輯中一樣好奇,為什么美味的煎餅賣得這么貴?
妙妙薄煎餅成功的關鍵:保持高姿態,與外國快餐并肩站立
提高煎餅價格的第一步是打破普通人對煎餅的刻板印象,使吃煎餅成為一種時尚。那我們想想,年輕人喜歡吃什么類型的快餐?麥當勞,肯德基。我們的薄煎餅和這些西式快餐有什么區別?之所以以漢堡包的價格出售美味的煎餅,是因為傳統的煎餅和外國快餐之間存在著這些差異。
變化1:美味的食物和薄煎餅,商店的裝飾增加了更大的空間
薄煎餅賣得不好的根本原因是傳統薄煎餅攤位的形狀。在我的印象中,煎餅在哪里?大街上有流動食品攤位美妙食刻,或者從一個不知名的角里出現了一個骯臟的小煎餅店。 Wonderful Shike Pancake的成功與店鋪的位置和形式有很大關系加盟。
很棒的Shike Pancake車間至少有20平方米,由于工藝的改進,生產過程中產生的油煙也減少了。許多大型超市都設有精美的Shike Pancake商店。商店的位置基本上決定了商店的消費群體,而提高準入門檻就是選擇顧客。可以在購物中心或商業聚集地以19元的價格購買薄煎餅也就不足為奇了。
改變之二:創造美味的雕花煎餅獨特的煎餅風味
商店的形式發生了變化,產品沒有得到改善,它將不可避免地給人以賣狗頭的幻想。因此,“奇妙煎餅”是對傳統煎餅的改進。該國不僅首先在醬汁??中制作了沙拉煎餅,而且還開發了夏威夷雞肉煎餅,美國午餐肉煎餅,培根紫菜煎餅和其他口味上的口味,可以滿足不同口味的人的需求。
最重要的是,要保持快餐店的生命力,新產品的開發也必不可少。 Fantastic Pancakes幾乎每1-2個月就會推出新產品,以增強商店的活力。
改變三:堅持吃美味煎餅的初衷,美味又健康
煎餅發展到國外快餐市場肯定是不夠的。西方快餐不可避免地給人們帶來高熱量和不健康的感覺。盡管Wonderful Food Pancakes的味道與漢堡的味道非常相似,但與漢堡相比美妙食刻,Wonderful Food Pancakes更健康,更環保。地殼由有機石粉,新鮮蔬菜和其他健康成分制成,它們具有較低的卡路里含量,并且更健康。
與其提倡外國人說外國衛星是圓形的,不如以扎實的方式生產我們自己的產品。歸根結底,Wonderful Shike Pancakes的成功是市場定位的變化。將薄煎餅放到店里是中國快餐的真正好品牌。
總結:以上內容就是美妙食刻(同樣賣煎餅,為什么美妙食刻煎餅能把煎餅賣至19元?)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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