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攻略丨好吃的“藍”沒辦法！騰沖藍莓采摘吃法最全攻略！
被譽為漿果之王的藍莓，口感甘甜爽口，酸酸甜甜，唇齒留香，回味無窮。騰沖馬站響水溝藍莓農場的采果期為每年6月中旬至8月中下旬。現在是采摘的好時機。
這里的藍莓果實呈藍紫色，表面覆蓋著一層白色的果粉。果肉細膩，營養豐富，富含花青素。對經常眼睛疲勞、夜視不佳有很好的保養效果。
—※ 自然繁殖※—
火山灰土壤培育的藍莓園
大營山清泉灌溉的生態水果
馬站響水藍莓生長于火山灰土壤中，吸收天然養分，大營山清泉滋養。可見的生態種植使藍莓酸甜可口，回味悠長。
藍莓生長在海拔1800米以上的馬站響水溝。火山地貌群山環抱，綠水潺潺，土壤礦產資源豐富。獨特的地理環境使響水溝的藍莓品質極高，果粉濃郁。果香濃郁，酸甜適中，各具天然味道。
這里的藍莓自然生長藍漿果，沒有農藥，成熟的藍莓飽滿厚實，外皮覆蓋著厚厚的果粉。皮膚好像被果汁弄破了。直接在樹下摘下來，輕輕咬一口就可以吃了。爆裂的果肉，舌尖綻放的清爽酸甜，滋味令人贊嘆。
—※ 營養藍莓※—
漿果之王被譽為營養之“漿果”。
作為世界糧食及農業組織列入“人類五種健康食品”的藍莓，還有“水果皇后”和“漿果之王”的美譽。藍莓中花青素和SOD的含量是其他植物的數倍，對人體具有抗衰老作用。藍莓果實中獨特的食用花青素和花青素能提高大腦記憶力和智力，減少體內膽固醇積累，改善心血管功能，預防心臟病，預防尿路感染，增強膠原蛋白，調節血糖，改善夜視和治療腹瀉等功效. 100g藍莓中花青素含量為0.1~3.38g，剛好滿足成年人一天所需的含量。
—※ 特殊的吃法※—
酸甜可口，偷偷好吃
在馬站響水溝藍莓莊園，最值得品嘗的是藍莓酸雞湯。用炭火烹制，濃郁的雞湯配上酸甜的藍莓。味道酸酸開胃，非常適合夏天。
周圍放一個烤盤可以烤五花肉、牛肉等，蘸上騰沖特產的酸菜醬，每一口都過癮。不可缺少的蕎麥面和特制飯團在炭火上烤至金黃藍漿果，秘制辣椒蘸水。
這里除了直接采摘新鮮食物外，還加工成飲料、果醋、果酒、果醬、藍莓蜂蜜等，離開時帶上紀念品也是不錯的選擇。
—※藍莓系列照片※—
夏季收獲藍莓的采摘之旅。
盛夏的藍莓莊園，滿滿都是酸酸甜甜的水果。山谷里到處都是藍莓樹，樹枝上結滿了紅色、藍色、綠色、紫色的果實……沿著木板鋪成的小路穿梭，渾身散發著酸甜的果香。 ，好像變成了韓劇女主角了，點點點點，就可以得到一張藍莓色的夏日寫真~
—※藍莓食品交易所※—
酸甜爽口，口感濃郁
帶回家的藍莓不去皮，不吐籽，洗干凈吃。還可以制作各種美食，如糖醋藍莓干、清爽藍莓酸奶冰淇淋、口感濃郁的藍莓蛋糕……
這個周末最好約上三五個朋友藍漿果，帶上家人來騰沖馬站響水溝藍莓農場體驗采摘藍莓的樂趣。
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