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米粉可以用來做米卷嗎？

如何讓米粉好吃？

你好腸粉是用什么粉做的，你的吃法應(yīng)該是南方的吃法。我們北方?jīng)]有這種吃法。如果你想做，你可以去百度搜索一下。很抱歉您無法解決。

我可以用米粉代替米粉做米粉嗎？

對(duì)于米粉，只有糯米粉才能用來制作米粉，米粉容易結(jié)塊。 一、腸粉制作方法：1、將米粉加水調(diào)成粉漿備用； 2、將玉米淀粉和玉米淀粉用少量水調(diào)成稀糊狀，然后用開水燙一下冷卻后，與米粉漿混合，加入精鹽和生油，攪拌均勻。 3、用濕白布將腸粉糊鋪在籠子上腸粉是用什么粉做的，鋪在白布上，厚度約2.5mm，蒸3-4分鐘左右，取出卷起來從上到下呈豬腸狀。特點(diǎn)：軟滑，白甜，不肥不膩。 二、做米粉的注意事項(xiàng)：1、水量要根據(jù)米粉的吸水率靈活控制。上面給出的用水量應(yīng)該是參考量。 2、大米粉要加水磨成粉，這樣米粉才能保證米卷的滑爽。 3、抽屜布應(yīng)使用白色棉布，以防止粉末泄漏。 4、蒸的時(shí)間不要太長(zhǎng)，剛剛好。 5、以上是基礎(chǔ)米粉的制作方法。花的名稱和顏色可以通過添加輔助材料來改變。 三、腸粉醬汁的方法1、鍋里加入適量的水，加入蝦、八角、紅羅卜、胡椒、月桂葉、蔥、姜和香菜，煮成香菜水。 2、將冰糖加水煮至溶化待用，鍋中爆香蔥花和大蒜，加入醬油和魚露。 3、加水燒開，加入少許雞精和味精，煮1分鐘。 4、最后拌勻，加入生抽、老抽、冰糖水、芫荽水。

為米卷做米粉？

糯米粉也可以做，但味道不如橙粉。糯米粉會(huì)更厚更硬。糯米粉比較適合做蘿卜糕、芋頭糕等食物。

米粉可以做米粉嗎？

糯米粉是米粉腸粉是用什么粉做的，米粉是加了米粉的米粉。

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