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白蘭地保質期白蘭地開瓶后能放多久 白蘭地如何保存
白蘭地的保質期是多久?
1、白蘭地酒精度數很高。只要能合理密封保存,保存時間越長,味道越好。所以不要擔心你購買或收到的白蘭地。生產時間很早。之前已經過期白蘭地保質期,不會過期。
2、白蘭地放置的時間越長,味道越香。因為它們的蓋子都是軟木塞的,所以平放或倒放時味道會更好。
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如何儲存白蘭地
1、白蘭地保質期
白蘭地是一種蒸餾酒。如果儲存在橡木桶中,1000L以下至少需要6個月,1000L以上至少需要1年。但是白蘭地保質期,白蘭地裝瓶后沒有保質期,可以長期保存。
2、放置方法
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軟木酒基本上是平放的,因為軟木塞需要浸泡以防止開裂。因為白蘭地是烈性酒白蘭地保質期,酒精度高會腐蝕軟木塞,所以要斜著或直立放置。如果是已經開封的白蘭地,需要直立放置,只需將瓶子放下半分鐘到一分鐘后即可。
3、避光
通常,在存放烈酒時,要注意直射光。光會催化葡萄酒中不穩定化合物的變化,分解給葡萄酒帶來風味的酯類,葡萄酒的顏色也會變淺。此外,紫外線還會破壞橡木陳釀烈酒中的單寧
4、儲存環境溫度

最理想的酒柜當然是酒柜。如果沒有,您可以將白蘭地存放在陰涼處,以防止酒因溫度波動而蒸發。
5、Air 需要流通
白蘭地的塞子是軟木塞。存放時要注意環境是否有異味,以免影響酒的風味。
6、Brandy 開瓶后
因為空氣中的氧氣反應性很強,會與酒中的化合物發生反應,使酒體發生變化。開瓶后,瓶內殘留的酒越少,氧化速度越快。剩下的1/2或2/3的酒體,只要軟木塞密封妥當,可存放一年;如果只剩下1/4,你需要在3-4個月內喝完。
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