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生姜產自哪里?最有名的地方有哪些?
生姜產地在哪里?生姜產區位于中國中部,從東南到西南。在咸豐火龍來豐、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶等省廣泛種植。山東昌邑、萊蕪安丘和山東平度大澤山出產的生姜尤為著名。栽培在亞洲熱帶地區也很常見。
生姜產自哪里?
1.安徽萊蕪姜
其中,山東省萊蕪市是中國最大的生姜產區,生姜種植面積20萬多畝,年產量近50萬噸。擁有600多家倉儲加工企業,生姜遠銷日本、歐盟、美國、中東、東南亞等80多個國家和地區。
萊蕪市生姜具有先天地理環境、水土環境等特點,具有獨特的品質。具有皮大、絲薄、肉細、色澤鮮艷、辣味濃郁的特點。與國外生姜相比,其營養成分在同類產品中名列前茅。國內首創。早在中華人民共和國成立之初,中國農業科學院就將“萊蕪生姜”列入《中國蔬菜優良品種》一書中。如今,萊蕪姜已是這座城市的名片。作為北京奧運會唯一的特產,被評為山東旅游必買百強單品。
2.河南淮江
河南淮江的生姜也是最好的。淮江是“淮江三大熱點”之首。發源地為古懷清州,現位于河南省焦作市沁陽、博愛。河南淮江姜個頭大、品質好、味鮮、香辣可口生姜產地,易于加工和貯藏。栽培歷史也很悠久。經過多年的培育和篩選,河南淮南逐步獲得綠色產品認證和淮江原產地認證,形成了獨具特色的區域品牌。
3.福建龍巖姜
福建省龍巖市生產的生姜原料質量優勢明顯,國外客戶滿意度高。已成為廈門、漳州、龍巖等地出口生姜加工企業不可缺少的原料種植場所。
以上是對中國生姜生產分布的介紹。總的來說,我國有很多優質的產區,也培育了很多地方特色的品種。如果你只想排前排后排生姜產地生姜產地,其實各有優勢,但最適合你。
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