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婆婆摘蒜苔很簡單，2個小時就可以吃完，比腌黃瓜還好吃，開胃解饞

蒜苔是我現(xiàn)在吃的一種蔬菜，味道也是嫩脆的。在我們家，蒜苔是我早上經(jīng)常吃的一種蔬菜。前幾天，婆婆買了很多糖醋。蒜苔現(xiàn)在很便宜。多買點(diǎn)腌蒜苔。一聽到腌蒜苔，我的口水都快流干了。腌蒜苔是一道很好的配菜。它適合喝粥和面條。不管你吃什么。婆婆腌制蒜苔很簡單。 2小時后就可以吃了。它比腌黃瓜好。開胃又貪吃！

說起腌蒜苔蒜苔怎么腌制才好吃家常做法，不同的人會用不同的方法。當(dāng)然，腌制的蒜苔的味道在不同的做法上會有所不同。今天就跟大家分享一下簡單又好吃的腌蒜苔的做法。首先準(zhǔn)備蒜苔250克、鹽4克、生抽50克、油辣椒2茶匙、醋50克、香油10克、胡椒粉1茶匙，這些是制作所需的材料腌蒜苔。

我們應(yīng)該選擇最新鮮的蒜苔，這樣腌制的蒜苔口感更好。把新鮮的蒜苔去掉尾部蒜苔怎么腌制才好吃家常做法，清洗干凈后放在通風(fēng)處瀝干水分，或者直接用干凈的毛巾擦干，曬干的蒜苔切段，只要你覺得合適，放將切好的蒜苔放入盆中，加入胡椒粉和鹽，攪拌腌制半小時。

用鹽腌制蒜苔中的水分，這樣腌好的蒜苔口感更好。蒜苔在腌制的過程中，調(diào)好醬汁，把準(zhǔn)備好的生抽和醋放在一個干凈的碗里，麻油，辣椒油，當(dāng)然蒜苔怎么腌制才好吃家常做法，不喜歡的可以不用加辣椒油辛辣的食物，喜歡吃辣的可以加一點(diǎn)小米椒，吃起來會更過癮。全部材料放入后，攪拌均勻成醬汁。

把腌好的蒜苔里的水倒掉，然后把拌好的汁倒進(jìn)蒜苔里，攪拌均勻，腌制2小時再吃，雖然腌制時間短，但也很好吃，酸甜可口香脆，開胃菜和餐。好久沒吃這個腌蒜苔了。婆婆腌了一罐蒜苔，幾天吃三個點(diǎn)。一，太貪心了！

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