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簡介：如何吃最健康的蠶蛹，蠶蛹的營養(yǎng)價(jià)值和副作用，一定要注意！

簡介：如何吃最健康的蠶蛹，蠶蛹的營養(yǎng)價(jià)值和副作用，一定要注意！

蠶蛹是一種高蛋白、營養(yǎng)豐富的高級營養(yǎng)補(bǔ)充劑。一般來說蟬蛹的功效與作用，200公斤新鮮蠶蛹的蛋白質(zhì)相當(dāng)于68公斤豬肉瘦肉蛋白。蠶蛹不僅營養(yǎng)豐富，而且非常美味。蠶蛹不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有人體所需的多種氨基酸。經(jīng)常吃對身體有很多好處。一起來了解一下蠶蛹的功能和功效吧。

蠶蛹的作用：

剛才我們了解到蠶蛹的營養(yǎng)價(jià)值很高。蠶蛹的功能是什么？蠶蛹具有藥理活性物質(zhì)，可有效提高體內(nèi)白細(xì)胞水平，還可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，從而具有抗衰老作用。

而且蠶蛹油還可以降低血脂和膽固醇。此外，蠶蛹可治療脾虛、氣虛、營養(yǎng)不良的人。不僅如此，非常適合產(chǎn)后、病后、手術(shù)后及老人食用。還可補(bǔ)腎壯陽、祛風(fēng)濕。

蠶蛹的副作用：

雖然了解到蠶蛹的功效很多，但還是擔(dān)心有副作用。不過，除了容易過敏的人，其他人不用擔(dān)心副作用。它們不僅沒有副作用，而且具有很好的保健作用。有保健作用，但如果處理不當(dāng)，很容易導(dǎo)致食物中毒。所以一定要正確處理，還要注意不要生吃。

蠶蛹的吃法：

蠶蛹買回來后蟬蛹的功效與作用，一定要用溫水泡一會(huì)，然后在水中放少許鹽，泡一會(huì)兒。浸泡時(shí)注意不要用熱水。而且大家要注意，因?yàn)樾迈r蠶蛹里里外外都有油蟬蛹的功效與作用，表面的油是洗不干凈的。

蠶蛹多少錢：

蠶蛹的價(jià)格與品種有關(guān)。一般蠶蛹的市場價(jià)格為每公斤20-30元。如果是蠶蛹，每斤50元左右。大家在選購時(shí)一定要選擇新鮮的蠶蛹。返回搜狐查看更多

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