人人湘米粉加盟(湖南米粉是怎樣的存在？)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:人人湘米粉加盟(湖南米粉是怎樣的存在？)。
湖南米粉是怎樣的存在？
相比廣西螺螄粉和云南米粉，湖南米粉從來不缺少創(chuàng)業(yè)明星。來自人人享的騰訊PM（現(xiàn)在的牛腩雕刻師），開店之前我還沒有談過湖南。米粉四位青年，還有北大法學(xué)碩士的伏牛堂（后改名巴滿），星光熠熠，甚至在2014年都顯得有些擁擠。更何況芒果頻道在國內(nèi)的地位人人湘米粉加盟，時(shí)不時(shí)的頂級節(jié)目帶來“大風(fēng)迷”。
以下觀察主要以店鋪大小為準(zhǔn)，不是小眾品牌，也不是美食交流
湖南米粉的由來
根據(jù)百科上的說法，米粉有很多種，比較受歡迎的主要有兩種。一種是類似的面食，是中國古代五夫之內(nèi)避免南下生活的北方人所生產(chǎn)的面食。另一種說法是，秦始皇攻桂林時(shí)，由于北方士兵在桂林打仗時(shí)不習(xí)慣吃南方大米，當(dāng)時(shí)的人用大米把大米磨成粉，做成面條。解除士兵的思鄉(xiāng)之情。親情。
米粉和米粉的區(qū)別
米粉原料：大米，加入紅薯粉和土豆粉。
米粉原料：大米
湖南人來云南快一年了。
湖南米粉的發(fā)展
品牌專賣店數(shù)量最多的人人湘米粉加盟，可能是很多外地人聞所未聞的“通通發(fā)”牌鹵粉。價(jià)格不貴，有12個(gè)客戶的訂單。
湖南比較正式。店鋪數(shù)量為“無名米粉”和“六菱子”。門店數(shù)量不到一百家。目前分別有66個(gè)Unknown、44個(gè)劉令子和14個(gè)客戶訂單。 24 個(gè)。
在全國范圍內(nèi)，哈爾濱的“五明園”米粉比較有名，有2211家門店。創(chuàng)始人也是湖南留學(xué)，哈爾濱拓展，目前主推零售產(chǎn)品。一個(gè)南方餐飲品類已經(jīng)被東北人打遍了全國。
2016年底開店速度開始下降，與其中一位創(chuàng)始人離職無關(guān)
店鋪主要分布在北部
還有一個(gè)東北人做的湖南米粉品牌“五谷魚魚粉”，目前4936。最近一直在想，為什么東北人做湖南米粉是這樣的？ ? ?
五糧魚粉主要在南方
互聯(lián)網(wǎng)+湖南米粉
一開始，人人享做粉絲，想過測試互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品，騰訊的PM，沒想到還行?，F(xiàn)在好像交給了釣野牛腩出來的人。
四個(gè)年輕人人人湘米粉加盟，聽說是幾代二代做的。最近好像在做一個(gè)1平米的便利店攤位，十幾秒就可以出去吃，同時(shí)也在做零售業(yè)務(wù)。
Baman%20是一個(gè)社區(qū)（以前稱為伏牛堂）。該品牌一直保持著較高的知名度。目前，米粉零售相對較好。創(chuàng)始人天一認(rèn)為，餐飲3.0是美國皇帝的作風(fēng)。哈哈哈，沒想到像他這樣的“毛扇”居然不是在提出“農(nóng)村包圍城市”的餐飲品牌。當(dāng)然，一開始就可以拿IDG的錢。限制想象力（個(gè)人很喜歡天一和八漫）。
湖南米粉零售
3月份數(shù)據(jù)只有巴滿上榜，蝸牛粉絲占主導(dǎo)
湖南米粉的外賣情況
其他城市：不幸的是，當(dāng)你打開美團(tuán)并定位在北京、上海、廣州、深圳等地時(shí)，米粉/米粉品類前20沒有出現(xiàn)上述任何品牌，也沒有湖南米粉。在北京，前20名的米粉/米粉在云南米粉店的銷量最多，而上海的米粉數(shù)量和蝸牛面一樣多。廣州有很多蝸牛面，深圳也有很多蝸牛面。 （7月觀察期）
蝸牛面被米粉壓制了5年多才迎來大爆發(fā)。勵(lì)志。
也可以看出，因?yàn)榇蠹叶荚诤希心贻p人，14年伏牛堂出來，帶動(dòng)了一波崛起。
湖南米粉的思考
五年周期
1.question
螺螄粉和湖南米粉的區(qū)別？辣嗎？
1.route
看看上面提到的米粉品牌，有只直銷的巴滿，還有直銷+加盟的無名園，而且很多都是去零售的。但沒有人專注于外賣。至少市面上的外賣基因還沒有出現(xiàn)的品牌。
2.Idea
我個(gè)人認(rèn)為外賣是增加影響力的最佳方式。
以一家普通的 9999 外賣店為例，日訪問量達(dá)到 333 人，50% 的熟客約占回購量的 20%。
今年，某個(gè)做面條的外賣品牌，8個(gè)月就達(dá)到了1000個(gè)。
先寫到這里
總結(jié)：以上內(nèi)容就是人人湘米粉加盟(湖南米粉是怎樣的存在？)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
