麻朵姑娘(直播回顧|齊魯專訪“米朵女孩”加盟商&負(fù)責(zé)人，特殊時期聽那些事來幫忙)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:麻朵姑娘(直播回顧|齊魯專訪“米朵女孩”加盟商&負(fù)責(zé)人，特殊時期聽那些事來幫忙)。
直播回顧|齊魯專訪“米朵女孩”加盟商&負(fù)責(zé)人，特殊時期聽那些事來幫忙
今天14點，期待已久的創(chuàng)業(yè)“明星”專訪第二期直播順利結(jié)束。碧樸集團(tuán)“麻朵女”項目加盟商，泰安茶店老板劉天一作為嘉賓，與“麻朵女”項目總監(jiān)朱濤、負(fù)責(zé)人尹國棟一起作為直播間嘉賓。客服中心，以直播的形式為大家解密“米朵女孩”背后的那些事兒
主持人：齊魯一點記者劉雨思
嘉賓：馬多小姐加盟商劉天一、朱濤，項目總監(jiān)麻朵姑娘，殷國棟，客服中心負(fù)責(zé)人
齊魯?shù)囊稽c：市場上有很多茶葉品牌。劉老板為什么會選擇碧樸集團(tuán)的瑪朵姑娘？
劉老板：麻多姑娘清新的文風(fēng)很吸引我。整體設(shè)計非常精致。我和我的妻子非常喜歡它。另外麻朵姑娘，這家店能不能建，我覺得最重要的是背后的創(chuàng)業(yè)支持公司一定要靠譜。我也看到了一些加盟茶飲店。告訴我加盟后，公司會忽略它。畢普集團(tuán)有多年的發(fā)展歷史，規(guī)模也很大，售后服務(wù)優(yōu)于同類公司。這是我非常看重的。
一點，齊魯：你覺得瑪朵的味道怎么樣？
劉老板：我當(dāng)時是來公司試用的。我嘗到了獨特的味道，產(chǎn)品種類繁多。每個系列都讓人眼前一亮。而且我的客戶忠誠度非常高。那些學(xué)生畢業(yè)后忙著工作。當(dāng)他們過來時，他們?nèi)匀灰淮钨徺I很多。他們還問我冰箱里是不是壞了，想給自己儲備一些飲料。
朱濤：瑪朵女孩項目是我們當(dāng)前茶品牌序列中的標(biāo)桿。研發(fā)教師走遍全國各產(chǎn)茶區(qū)，甄選優(yōu)質(zhì)茶葉基地。每種口味都經(jīng)過數(shù)十次甚至數(shù)百次的嘗試和飲用，最終才能上市。
齊魯?shù)囊稽c：雖然我們的口味不錯麻朵姑娘，但茶葉市場的翻新速度非常快。就連喜茶這樣的頂級品牌也在不斷推出新產(chǎn)品。碧璞集團(tuán)如何保護(hù)加盟商競爭市場？
朱濤：集團(tuán)配備了專門的市場分析團(tuán)隊，掌握市場的變化，下一個網(wǎng)點和熱點在哪里，然后朝著一個方向打造品牌和設(shè)計產(chǎn)品。比如茶飲料，會根據(jù)市場情況，隨時向我們加盟商推出熱門產(chǎn)品。例如，針對年初的特殊情況，我們推出了專注于提高免疫力的益生菌產(chǎn)品。市場反饋特別好。
齊魯?shù)囊稽c：新產(chǎn)品的學(xué)習(xí)難度如何？
先生朱濤：基本上沒有難度。本著不給加盟商帶來負(fù)擔(dān)的初衷，我們會盡可能利用現(xiàn)有的設(shè)備和產(chǎn)品，為店鋪增加新產(chǎn)品。新品基本上只涉及醬料和技術(shù)微調(diào)。
齊魯一點：為什么品牌叫“米朵女孩”，有什么意義嗎？
朱濤：“麻朵”在臺灣閩南語中的意思是“好”。我們希望每個來到我們品牌的女孩都能一點一點地變得更好。當(dāng)Modelel的六個字母拆開時，它們也代表著時尚、生活、優(yōu)雅，展現(xiàn)了我們現(xiàn)代女性的一種生活態(tài)度。在品牌設(shè)計中，以長發(fā)捧花的美少女形象為主體，也意在直觀地給我們的消費者一種輕松自然的感覺。
齊魯一點：視覺設(shè)計有哪些注意事項？
朱濤：現(xiàn)在的90后、00后客戶群對產(chǎn)品的外觀要求非常高。碧璞集團(tuán)特地聘請了來自上海的國內(nèi)頂級新銳設(shè)計師來領(lǐng)導(dǎo)品牌設(shè)計工作，讓顧客有喝的沖動，有拍照的沖動，送給朋友。瑪多少女今年升級了視覺設(shè)計，以清新優(yōu)雅的蒂芙尼藍(lán)為參考色，市場反響非常好。現(xiàn)在我們也同步了新升級的產(chǎn)品和設(shè)計素材到加盟商，之前簽約的老店也可以升級了。
齊魯一點：簽約后，公司對劉老板給予了哪些支持？
劉老板：畢普派了一個選址老師到我們網(wǎng)站找網(wǎng)站。我們一起找了3天的很多店，然后在金橋市的地攤上選了這家店，后來證明老師選的這個位置很好，生意太火爆了。裝修效果也是碧璞提供的，裝修效果非常好。然后去碧普基地學(xué)習(xí)技術(shù)，然后公司派老師到店指導(dǎo)三天。
齊魯一點：聽說你們?yōu)轳R朵姑娘開了兩家店。能說說具體情況嗎？
劉老板：我之前在金橋開了個攤，今年之后搬到了云集。金橋剛開始的時候，生意很火爆，從商場開到深夜都可以下班。有時店里的三個人不能泡茶。后來，由于那次特殊情況的影響，成交量逐漸下降。另外想擴(kuò)大店面，所以說過年后轉(zhuǎn)云集。這個商圈還處于開發(fā)階段，暫時客流量還不算多。
齊魯?shù)囊稽c：在今年的特殊情況下，Bip是否也應(yīng)該為劉先生的店提供一些幫助？
劉老板：是的，比普非常關(guān)心我的經(jīng)營情況，通過各種方式幫我解決問題，比如添加新品、設(shè)計營銷活動、巡店等等。上次尹經(jīng)理等人來店考察，他們首先從產(chǎn)品方面考察了我們店的生產(chǎn)水平。然后技術(shù)老師根據(jù)我的生產(chǎn)情況發(fā)現(xiàn)了很多問題，老師親自幫我演示了標(biāo)準(zhǔn)做法。另外，老師還查了菜單，給我推薦了一些新馬多的新產(chǎn)品。
尹經(jīng)理：今年我們集團(tuán)設(shè)定了一個服務(wù)目標(biāo)——“延長門店生命周期”。今年特殊的環(huán)境，對很多餐飲店來說是一個障礙。我們碧樸集團(tuán)將充分發(fā)揮總部的支持作用，提供途徑幫助加盟店渡過難關(guān)。所以今年我們加強(qiáng)了對店鋪的檢查力度。每次我們派出2-4人的團(tuán)隊巡店，包括售后服務(wù)經(jīng)理和一線技術(shù)教師，解決門店運營問題。截至目前，我們已在全國巡查了數(shù)百家門店。
齊魯?shù)囊稽c：正如你所說，云集有很好的前景，但還沒有發(fā)展。那么，在逛店的過程中，尹經(jīng)理有沒有就這種情況給我們提供指導(dǎo)？
劉老板：尹經(jīng)理給我們建議了很多方法，比如增加新產(chǎn)品做復(fù)合運營，和教育機(jī)構(gòu)合作，圍繞擁擠的舞臺做一些宣傳工作。
尹經(jīng)理：是的。首先是產(chǎn)品。現(xiàn)在天氣越來越冷了，可以在店里加點熱飲。該公司還將提供視頻教學(xué)和醬汁支持。其次，現(xiàn)在茶館的競爭逐漸發(fā)展為復(fù)合經(jīng)營，這是很多同行所不具備的優(yōu)勢。當(dāng)時就推薦給劉老板加點甜品，比較適合做飲品，做起來也很簡單。除了產(chǎn)品，我還發(fā)現(xiàn)云集有很多兒童教育機(jī)構(gòu)。所以我當(dāng)時給了建議，談和教育機(jī)構(gòu)合作，比如做一個資源置換，抓住這部分客流。另外，周邊還有一個舞臺，也可以用來做活動排空店鋪。返回搜狐查看更多
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