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中國青梅之鄉肇安

肇安位于福建省漳州市。兆安有豐富的水果李子品種。它是南北的集合。有十個品種從北方引進，主產廣東，枝條軟，粒大，選種優良。拉緊。如紅星白梅、青梅等。從花期分早、中、晚三種。全縣李子生產以農民種植為主，也有部分農場、聯合戶、專業戶種植。在適宜果梅生產的山區，盛開的季節，滿山都是梅花，梅花盛開，香氣四溢；果梅收獲季節，產區青青青青，也形成了農民工的季節性聚集；肇安縣果李生產形成山區 獨特的景觀初步形成了果李生產、加工、銷售的雛形。紅星鄉位于福建省南大門招安縣東北部。屬典型的亞熱帶氣候，氣候溫和，雨量充沛。它含有豐富的檸檬酸、鞣酸、蘋果酸和人體所需的多種氨基酸，優于其他產地的產品。紅星鄉還被授予中國青梅之鄉稱號青梅產地，西浦村是最大的產地。

近期，紅星鄉黨委、政府實施“科技興梅青梅產地，梅興鄉”的發展戰略青梅產地，堅持以市場為導向，以青梅為龍頭，加大對梅花產業的投入。科技，大力發展綠色產業。 1996年，紅星青梅基地被列為“國家外向型農業示范區農業產業化“815”工程紅星青梅示范區，成為我省最大的青梅種植基地和主要出口基地。現有青梅種植面積3.5萬畝，產量1000萬公斤，總產值5000萬元。僅此一項就創造了超過500萬元的稅收和3000元的人均收入。預計2002年種植面積4.17萬畝，產量2150萬公斤。該鄉積極引進日本和臺灣資金和技術，建立以食品和深加工產業為主的鄉鎮和“三資”企業。以加工為輔的加工業，糖青梅、紅梅、青梅酒等。紅星青梅及其系列產品以其藥用價值和保健功能深受消費者青睞，尤其在福建、廣東、日本、臺灣、香港及東南亞等國家和地區享有盛譽。 2000年12月，紅星青梅牌梅茶、梅醬、咸青梅、青梅酒等產品被中國綠色食品發展中心授予“綠色食品”商標證書。在互聯網上注冊國際和國內域名。紅星青梅走出國門，成為福山鄉。太平青梅產區和紅星鄉青梅產區是中國青梅之鄉昭安的兩大青梅生產基地。

據青梅網報道，太平鎮自古就有種植青梅的歷史。尤其是近20年來，在鄰近的紅星鄉青梅的影響下，青梅種植業得到了進一步的發展。大埠村也位于福建省南大門兆安縣東北部。大布村出產的青梅品種現在有白粉梅、青竹梅、軟枝大粒梅等十幾個青梅品種。大埠村的青梅雖然產量大、品種多、果優、交通便利，但并沒有大的進步，尤其是在加工方面。現在大埠青梅一直在賣青梅或簡單的腌制初加工。走出尷尬境地。

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