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小麥胚芽粉_谷美食品_小麥胚芽
小麥胚芽怎么吃?百搭,想吃就吃
1、 煮好的米粥或小米粥里放一勺小麥胚芽粉,增加蛋白質和B族維生素,還帶有濃郁的小麥香味。至于雜糧粥小麥胚芽粉,不建議加小麥。胚芽,因為雜糧粥的營養價值已經很豐富了。
2、喝牛奶和豆漿時,加一勺河北小麥胚芽,攪拌均勻即可飲用,補充營養,增加飽腹感。
3、在做饅頭、花卷、發糕、面包等面食時,在面粉中加入幾勺,不僅可以增加蛋白質的生物價值小麥胚芽粉,還可以讓面食更柔軟、更美味。
4、拌餃子肉的時候,加幾勺或者直接喝肉,做成麥胚肉丸子。德克薩斯小麥胚芽可減少脂肪和膽固醇的攝入。
營養學家稱其為天然維生素E的倉庫,可增強腦細胞活力,延緩衰老。小麥胚芽還含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等礦物質和微量元素。小麥胚芽中的色素是小麥黃酮,河南小麥胚芽是一種水溶性色素,對***病害有很好的***功能。小麥胚芽中的***,有人稱之為***因子,對抑制***有顯著的作用。小麥胚芽中含有大量的膳食纖維,具有解毒、降血脂、降低餐后血糖、減肥和***的作用。
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