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光明牛奶好嗎(光明牛奶營銷策劃書)
更新時間: 2025-01-23 10:04 作者: 36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)

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光明牛奶營銷策劃書 前言: 喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認(rèn)識。牛奶中含有豐富的鈣、維 生素 D 等, 包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸, 消化率可高達(dá) 98%, 是其他食物無法比擬的。牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂 等多種礦物質(zhì)搭配也十分合理。中醫(yī)認(rèn)為牛奶味甘性微寒,具有滋潤 肺胃、潤腸通便、補(bǔ)虛的作用。適用于各年齡層次人群。脫脂奶適合 老年人、血壓偏高的人群。高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、 老年人、易怒、失眠者以及工作壓力大的女性。牛奶中含有易被人體 吸收的鈣。每天飲用 500 毫升牛奶,可滿足人體每天所需鈣量的 70% 以上,牛奶豐富的含鈣量,還能增強(qiáng)骨骼和牙齒,使骨骼萎縮減少 50%。牛奶中含有鉀,可使動脈血管壁在血奔流高時保持穩(wěn)定,中風(fēng) 危險減少 50%。牛奶中的鎂也能起到緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞的作 用。 。 一、策劃目的 1、財務(wù)目標(biāo):提高企業(yè)利潤, 2、市場營銷目標(biāo):樹立品牌形象給顧客留下深刻的好感,提高利潤、 加大自身優(yōu)勢、宣傳企業(yè)。 (一) 初期目標(biāo): 1: 占有我校牛奶市場 50.3%的份額 2: 在蕪湖市場上設(shè)置 5-8 個經(jīng)銷商網(wǎng)點 3: 讓“光明”品牌成為牛奶行業(yè)的知名品牌并占據(jù)大部分學(xué)生市場 長遠(yuǎn)目標(biāo) 1: 向周邊地區(qū)輻射讓“光明”成為知名品牌 2: 開拓華東華南市場,讓“光明”品牌在上述地區(qū)具有蒙牛 伊利 等巨頭 想 抗衡的實力 二、營銷環(huán)境分析 1、宏觀環(huán)境分析:改革開放,我國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,我們的生活水平 也日益提高,生活質(zhì)量也有了保證,就開始關(guān)注自己的健康飲食。

一 個好的飲食習(xí)慣是良好的開端。一日三餐是我們必不可少的一部分,那么早餐是非常需要營養(yǎng)的光明牛奶好嗎,牛奶就是最好的補(bǔ)充物質(zhì),這為我們提 供了潛力市場 。再加上近來不斷被媒體披露的系列問題奶事件,將 食品安全問題提升為一個重要的話題。 知名食品企業(yè)產(chǎn)品問題不斷曝 光,使得消費(fèi)者對一些知名品牌的信心下降 ①牛奶屬生活品,客觀市場大;且現(xiàn)實市場對牛奶的品位等新內(nèi)涵開 發(fā)空白或者不夠,即存在潛在市場狀況。 ②乳業(yè)市場成長、發(fā)展到今天,中高檔牛奶在未來的市場上將更加有 市場前景和發(fā)展前途。 ③隨著消費(fèi)者(在校大學(xué)生)的消費(fèi)理念向更高端追求(時尚、品位 等)的轉(zhuǎn)換,能代表品位和時尚的中高檔牛奶將更被這群消費(fèi)群體接 受和認(rèn)同 ④生活水平提高,顯示其將來需求市場成長將是必然之勢。 2、消費(fèi)者分析: (1)對牛奶的需求:生活水平的提高,父母對子女 健康越來越重視,還有老年人的需求也不容忽視。據(jù)本組調(diào)查 52%的 人認(rèn)為一日三餐中早餐必須選擇牛奶來攝取營養(yǎng)物質(zhì)。 這說明牛奶是 我們生活當(dāng)中必不可少的, 父母都會讓我們在早上的時候喝上新鮮的 牛奶。 (2)消費(fèi)能力分析:牛奶是我們必不可少的一部分了,消費(fèi)者對于 它的價格還是可以接受的 (3)此次系列事件使消費(fèi)者對知名品牌的信心下挫,消費(fèi)者更加重 視奶產(chǎn)品質(zhì)量。

3、產(chǎn)品分析:根據(jù)調(diào)查消費(fèi)者最注重的是牛奶的營養(yǎng)問題和口味。 每個人的口味是不一樣的, 目前光明牛奶在是市場上有很多口味, 如: 優(yōu)酸乳中的原味、草莓枚、心爽;純牛奶營養(yǎng)比較豐富,消費(fèi)者選擇 牛奶的比較多 (、 如: 純牛奶、 高鈣奶、 脫脂奶、 特濃純牛奶、 酸奶........ 為應(yīng)和廣大消費(fèi)者對光明牛奶的要求, 公司不斷推陳出新, 品種繁多, 還有比較方便攜帶的鮮奶干吃片,隨時可以幫助消費(fèi)者補(bǔ)充營養(yǎng)。 4、競爭對手分析 (1)國內(nèi)品牌的分析 經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),光明牛奶公司認(rèn)為它們的主要競爭對手是蒙牛(根據(jù) 調(diào)查占了 15%)和伊利(占了 24%) ,而其他企業(yè)推出的產(chǎn)品也占有 份額,但比例都不是很大。光明牛奶是綠色食品,企業(yè)都經(jīng)過中國綠 色食品發(fā)展中心許可使用綠色標(biāo)志,這給消費(fèi)者打上了一劑強(qiáng)生劑; 而且其他牛奶的價格都比光明高, 在銷售方面消費(fèi)者更傾向于光明牛 奶。 (2)光明的優(yōu)勢 光明首先在價格上相對其他幾大品牌占有優(yōu)勢, 國內(nèi)的消費(fèi)者對光明 已經(jīng)普遍接受,爭對此次事件光明奶被抽查了 93 批次,其中有問題 的有 6 批次問題相對較輕。 2、形象分析 光明牛奶公司在生產(chǎn)牛奶當(dāng)中運(yùn)用了 3 保科技(保新鮮、保營養(yǎng)、保 安全) ,確保消費(fèi)者在喝牛奶時得到了保證,使我們能夠安全放心的 飲用。

這在如此激烈的競爭中給企業(yè)樹立了良好的企業(yè)形象。 6、自我分析 (1 )優(yōu)勢:伊利集團(tuán)擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實力;有較強(qiáng)的技術(shù)實力;作 為一個校園的分銷商可以得到總公司的支持和配合。 而且與其他品牌 相比,伊利是第一個在校園開設(shè)牛奶站的牛奶品牌。 (2 )劣勢:銷售只限定在校園內(nèi)。 (3 )機(jī)會:牛奶品市場發(fā)展快,市場容量大,學(xué)生的需求量大。 ( 4)威脅:牛奶品市場競爭激烈,競爭對手多,起伏大。 綜上所述,應(yīng)當(dāng)首先抓緊辦好生產(chǎn)許可證,利用供應(yīng)商的資金技術(shù) 優(yōu)勢,在自身熟悉的校園采取全方位的促銷和分銷手段,確定區(qū)別于 競爭對手產(chǎn)品的商標(biāo)/品名, 以最強(qiáng)的競爭力迅速占領(lǐng)盡可能多的校 園市場份額,突出純天然綠色食品的特色。 STP 分析 1、市場細(xì)分(Segmenting) 目前國內(nèi)牛奶商家競爭激烈,為了滿 足不同群體的需求,產(chǎn)品市場細(xì)分化也是必 然的。光明主要是根據(jù) 年齡、性別和消費(fèi)者的口味來細(xì)分市場的。根據(jù)年齡來細(xì) 分,有屬 于嬰兒的奶,如未來星兒童奶,活力成長奶,也有青少年所喜歡的學(xué) 生 奶,老年人的高鈣低脂奶;根據(jù)性別來細(xì)分,男孩喝的純牛奶, 女孩愛喝的酸酸 乳,奶特;按消費(fèi)者偏好的不同,開發(fā)出草莓、香 橙、葡萄、水蜜桃等多口味產(chǎn) 品;以牛奶食用時間為細(xì)分變量光明牛奶好嗎,把 市場劃分為早餐、晚餐、休閑和正餐四種。 2、目標(biāo)市場 目前市場上銷售的牛奶可分為純牛奶、 酸牛奶、 巴氏殺菌奶、 滅菌奶、 鈣奶、甜牛奶或其他。卻很少有針對消費(fèi)者人群的不同去進(jìn)行市場的 深度細(xì)分, “光明”牛奶將根據(jù)消費(fèi)者的年齡和該年齡段的消費(fèi)力、 消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣的不同,從而甄選出產(chǎn)品的核心人群、第一目標(biāo) 人群、第二目標(biāo)人群。 (校園內(nèi)年齡想接近

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