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在山西省忻州市一條不太繁華的街道上,有一家非常不錯(cuò)的火鍋店。這是前年錢先生加盟的“千香牧羊火鍋店”。如何開出如此熱鬧的火鍋店,與千香木人火鍋店加盟所指導(dǎo)的經(jīng)營策略有很大關(guān)系。那么錢先生的“千香牧羊人火鍋店”究竟是怎么經(jīng)營的,他在開店時(shí)又有哪些秘訣呢?經(jīng)過仔細(xì)觀察,我們發(fā)現(xiàn)千香牧羊人的秘訣有三招:
(千香木人火鍋店)
只要支付20元,就可以賺取微薄的利潤
第一個(gè)技巧是改變大多數(shù)火鍋店一直以來以盤價(jià)為基礎(chǔ)賺取高額利潤的點(diǎn)菜方式,改為每一個(gè)只要20塊就能吃到飽的顧客元。凡進(jìn)入“千香木人火鍋店”黔鄉(xiāng)牧人火鍋怎么樣,只要每人交22元,其中2元是鍋底費(fèi),顧客可以隨意吃火鍋店的各種菜肴;同時(shí),如果是團(tuán)體用餐,最多10人,對(duì)于10人以上的,火鍋店還會(huì)免費(fèi)提供一瓶酒。
88歲老人吃火鍋不收錢
第二招是88歲以上的老人都來火鍋店吃飯,不收費(fèi);如果他們在“千香牧羊火鍋店”慶祝80歲以上老人的生日,劉先生還會(huì)贈(zèng)送精美的生日蛋糕。
兒童專屬的歡樂用餐小環(huán)境
第三招,為了吸引家長帶孩子來吃飯黔鄉(xiāng)牧人火鍋怎么樣,包房的墻壁上也有可以打碟的裝置,都是孩子喜歡看的卡通和童話,比如楊洋和大灰狼,貓和貓。老鼠、舒克和貝塔、白雪公主等,為“大小”顧客營造快樂用餐的小環(huán)境。
此外,為了擴(kuò)大火鍋店的影響力,劉老板在開業(yè)時(shí)還花費(fèi)了大量“廣告費(fèi)”。他不僅讓員工在鬧市區(qū)張貼海報(bào),還邀請(qǐng)當(dāng)?shù)仉娕_(tái)和電視臺(tái)的記者撰寫火鍋店的新聞。晚上是玩的最佳時(shí)間;同時(shí),還派了一位彬彬有禮的女服務(wù)員到門口迎接和迎接顧客,并幫忙脫衣服。
錢先生的“千香牧羊人火鍋店”雖然自開業(yè)以來一直以薄利多銷為原則,但其月利潤卻遠(yuǎn)高于同規(guī)模的其他火鍋店。千香牧羊火鍋加盟多少錢?千香牧羊人火鍋加盟多少錢?一萬元可以開,還有很多加盟的優(yōu)勢。如果你想投資火鍋加盟,千香牧羊火鍋加盟無疑是個(gè)不錯(cuò)的選擇。火鍋加盟黔鄉(xiāng)牧人火鍋怎么樣,千香牧羊人絕對(duì)可以為加盟商家?guī)碡S厚的利潤。
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