如何加盟花店,花店系列|如何輕松開一家又美又掙錢的花店,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:如何加盟花店,花店系列|如何輕松開一家又美又掙錢的花店。
隨便問一個(gè)女孩,大概80%的人都或者還夢想著開一家花店。穿著優(yōu)雅的長裙,常被鮮花和綠植環(huán)繞,不擾民,不爭辯,手捧花如何加盟花店,陽光正好打在回首的臉上。這樣的場景誰不激動(dòng)!
事實(shí)上,很多人確實(shí)是一時(shí)興起開了一家花店。憑借著他們美好的想象,一系列的麻煩接踵而至。籌備花店的人疑惑:花店選址在哪里?裝修風(fēng)格和成本怎么樣?花店的名字是什么?你想在哪里買,第一次買多少錢?開店的人都在互相詢問和抱怨:如何吸引新用戶?你今天的營業(yè)額是多少?遇到陌生客戶??怎么辦?花店老板每天頭上都掛著許多問號。
拋開好的過濾器不談,花店本質(zhì)上是在做生意,首先要考慮的就是盈利問題。這涉及到花店的定位、運(yùn)營和客戶維護(hù)。花店不是簡單的換水換花、包花、收錢。下面花之閣花藝培訓(xùn),就花店定位、門店運(yùn)營、客戶維護(hù)三個(gè)方面簡單分享一下。
花店定位。其實(shí)很多人沒有深入考慮店鋪的定位,倉促開店,讓一半的轉(zhuǎn)型進(jìn)退兩難。
一、價(jià)格定位:
原來,社區(qū)附近分布著更多的小花店。近年來,花店似乎越來越多,一些高端品牌花店,越來越多的具有明顯自我風(fēng)格的花店出現(xiàn)在市場上。不同價(jià)格定位的花店消費(fèi)群體和經(jīng)營策略各不相同。
高端花藝師:更注重花藝師的價(jià)值,賦予作品更高的藝術(shù)價(jià)值,甚至將部分制作成客廳,注重藝術(shù)美的體驗(yàn);還強(qiáng)調(diào)品牌溢價(jià),利潤率肯定比社區(qū)花店高很多,畢竟它的盈利方式是追求質(zhì)量而不是數(shù)量。如果一開始就定位開高端花店,前期一定要有比較強(qiáng)大的資金支持,長期對生意虧損保持穩(wěn)定的心態(tài)。
首先,市場還沒有形成非常成熟的花卉消費(fèi)習(xí)慣。大多數(shù)人在購買鮮花之前,在價(jià)格上還是有一定的考慮的,你的消費(fèi)群體可能會(huì)在注意到你的花店之前購買更多的鮮花。消費(fèi)者投資于已經(jīng)眾所周知的花店;第二,培養(yǎng)忠誠的客戶群,建立品牌價(jià)值需要一定的時(shí)間。在這個(gè)過程中,你必須考慮自己能否承受損失的壓力,形成自己獨(dú)特的風(fēng)格和工藝。保持學(xué)習(xí)。
中檔花店:居中往往是一種尷尬的情況。比價(jià)比比價(jià),消費(fèi)群體不是太清楚。與高檔花店相比,缺乏一點(diǎn)品牌溢價(jià),不能以高價(jià)出售;與以量取勝的花店相比,價(jià)格太高了。但在很多情況下,很多花店都處于這個(gè)階段。他們不認(rèn)同傳統(tǒng)花店的老式審美。他們沒有辦法獲得低成本的進(jìn)貨渠道,也很難打入高消費(fèi)圈,培養(yǎng)穩(wěn)定的客源。
低價(jià)花店:這類花店主要靠(相對)低的價(jià)格和數(shù)量取勝。第一個(gè)是批發(fā)式的加盟花店。近年來,“天天花”的批發(fā)零售模式在市場上走上了一條血路。花店老板怕每天開在他家旁邊,把“天空”的顏色換了個(gè)遍。. 效仿這種花店模式,要么通過加盟,要么有能力找到最低價(jià)的購買渠道(對于個(gè)體花店來說,這更難)。
還有一個(gè)小的社區(qū)花店,也就是我們所說的傳統(tǒng)老店。開這么一家小花店的目的,基本上就是養(yǎng)家糊口。一般投資不多,大部分都開,沒有太復(fù)雜的專業(yè)培訓(xùn)。這類花店主要賣散花和小盆栽。當(dāng)然,它們也有一些花束,但它們不是以優(yōu)雅的外表著稱,而是以方便和新鮮著稱。
強(qiáng)調(diào)鄰居與顧客的關(guān)系,花店與顧客有充分的溝通和互動(dòng)。居民不必開車或步行很長的距離去買花。他們下班后就帶幾個(gè)花瓶回家。這種花店之所以能在市場上站穩(wěn)腳跟,原因有二:一是自家有房可以開店,免去租房壓力;另一個(gè)是店鋪開的比較早,已經(jīng)積累了十幾二十年的顧客。資源不是新華店可比的。
二、 花店選擇:
首先要確定的是店面模式還是工作室模式。前者注重店鋪的位置,一般會(huì)選擇人流量大的地方,但需要注意的是所有指標(biāo)必須同時(shí)測量,不能僅僅根據(jù)人流量來做決定。人們。如果地段好房租超級貴,選擇稍微低一點(diǎn)的比較好。每個(gè)月,努力工作賺取一點(diǎn)房租,花店的經(jīng)營壓力非常大。該站點(diǎn)是在一個(gè)潛在區(qū)域中選擇的。最好是開發(fā)商在該地區(qū)降低租金進(jìn)行炒作,預(yù)計(jì)人流量會(huì)大幅增加。
如果是工作室模式,主要依靠線上客源,位置不是很重要。散花的銷售額幾乎不占此類門店的收入如何加盟花店,主要是花束及相關(guān)周邊產(chǎn)品,客源主要來自微信和各種外賣平臺(tái)(美團(tuán)、餓了么等)。
以上每個(gè)定位都有其用戶群體和生存空間。不能說哪個(gè)更先進(jìn),哪個(gè)更俗氣。結(jié)合自身資源,最大限度地實(shí)現(xiàn)開店目標(biāo),是最理想、最合適的定位。
三、運(yùn)營策略
(一)業(yè)務(wù)范圍:
每次打開花藝交流群,經(jīng)常會(huì)看到“最近生意怎么樣?”這樣的留言。“今天還沒開,房租和水電都虧了”,可見經(jīng)營一家花店,保持穩(wěn)定收入的不易。.
花店也分旺季和淡季之分。旺季主要集中在上半年的各個(gè)節(jié)日,如情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、“520”等,7、8月份基本是淡季。可以說,主要節(jié)日是年收入的大頭。在花藝團(tuán)兩年多的時(shí)間里,我觀察到,好的店鋪是那些想法寬廣,敢于嘗試新事物的店鋪。
除了日常的鮮花銷售外,他們還開展婚禮慶典、花卉沙龍、禮品零售(花卉周邊產(chǎn)品)、軟花裝飾等業(yè)務(wù),并提高相應(yīng)的技能。除了發(fā)展個(gè)人客戶外,我們還積極聯(lián)系單位和公司,如母親節(jié)、婦女節(jié)花藝培訓(xùn)沙龍;合同辦公室插花或植物護(hù)理。他們每年都會(huì)抽空參加“零交易會(huì)”,了解行業(yè)最新動(dòng)態(tài)。給我印象更深的是一家店在參加了發(fā)布會(huì)后迅速推出了自助鮮花零售機(jī)。他開始操作它,而其他人仍在觀望。10,000 到 20,000 的初始投資很快就得到了回報(bào)。提到這不是安利機(jī)器,而是強(qiáng)調(diào)做生意一定要建立在一定的市場分析基礎(chǔ)上,要有勇氣和行動(dòng)力。(大家確實(shí)需要考慮自己的情況和周邊市場,以上不是安利!重點(diǎn)看!)
(二) 花店促銷:
花店推廣可以分為線上和線下兩個(gè)方面。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,每個(gè)人都是自媒體。線上推廣持續(xù)進(jìn)行。比如在朋友圈、抖音等平臺(tái)上發(fā)布鮮花和花束的圖片。另外,在百度、高德、騰訊的地圖上標(biāo)出店名(強(qiáng)調(diào):這是免費(fèi)的),想象一下如果我們?nèi)ヒ粋€(gè)陌生的地方想買一束鮮花或一個(gè)蛋糕會(huì)怎么做暫時(shí)地?如果附近有商店,只需去商店購買即可。如果周邊看不到店鋪,你會(huì)在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評或各種地圖(包括但不限于百度、高德、騰訊、手機(jī)自帶地圖)上列出,尋找附近的店鋪。線下活動(dòng)也是為了吸引流量,將流量轉(zhuǎn)化為線上資源。例如,開店期間收集點(diǎn)贊進(jìn)店領(lǐng)取鮮花、掃碼關(guān)注等。 但是注意:可以打折但最好不要免費(fèi)送,因?yàn)閾Q貨的客源可能不成為精準(zhǔn)客戶。喜歡羊毛的人可能會(huì)拿走你的花,轉(zhuǎn)身帶你走。這將帶來轉(zhuǎn)化率和保留率。不理想,店家花了錢卻收不到預(yù)期的宣傳效果。
(三) 跨行業(yè)關(guān)系:
花商們可以攜手合作,共享資源,發(fā)揮各自的長處。即便是競爭對手,也是學(xué)習(xí)的對象。鮮花的損耗率比較高。普通花店在非節(jié)假日期間不會(huì)大量囤花,但如果突然有大生意來,訂單斷貨就尷尬了。如果和附近的花店關(guān)系好,借點(diǎn)鮮花或者其他材料都是比較簡單的事情。有的地方取花成本比較高,附近的花店一起取貨分擔(dān)成本,合作共贏。
四、客戶管理與開發(fā)
(一)注重細(xì)節(jié)和服務(wù):
給消費(fèi)者一種感覺,我們的關(guān)系不是在交易的那一刻結(jié)束,而是站在客戶的角度。每束鮮花的正面都可以貼一個(gè)帶有商店和二維碼的標(biāo)志貼紙。網(wǎng)上制作也很便宜,幾十元1000),背面貼了一個(gè)種花小貼士和一袋生鮮,這個(gè)細(xì)節(jié)對顧客來說非常體貼,增加了店鋪的好感。
(二)關(guān)注潛在客戶的開發(fā):
新開的公司、醫(yī)院、學(xué)校等都是潛在客戶,尤其是節(jié)假日。一家店得知附近有一批商戶搬進(jìn)新開的樓盤,就給他們發(fā)了名片,但那段時(shí)間收到了很多開花籃的預(yù)約。生意不等門。經(jīng)營自己的朋友圈,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。例如:微信公眾號、抖音、今日頭條等跨界合作,實(shí)現(xiàn)資源共享。例如,可與婚慶公司、影樓、珠寶公司、餐廳、房地產(chǎn)等進(jìn)行插花或軟裝。
(三)客戶群積累與維護(hù):
開場前朋友圈的宣傳文不要太生硬,讓朋友轉(zhuǎn)發(fā)的時(shí)候一定要附上最自豪的作品和自己的微信二維碼。
注重客戶維護(hù),自覺與每一位買過鮮花的客戶建立聯(lián)系,與客戶建立信任關(guān)系,如在微信賬號相關(guān)信息(喜好、心理價(jià)格等)上留言,主動(dòng)告知客戶一些產(chǎn)品售出后的保養(yǎng)知識(shí)。可在節(jié)假日或新品上線前通知老客戶,提高復(fù)購率。但要注意,最好不要群發(fā)信息,內(nèi)容一定要個(gè)性化,發(fā)送頻率不能太高,否則會(huì)適得其反,煩人。
建立會(huì)員制,無論是實(shí)體店還是網(wǎng)店會(huì)員制,都是比較常見的營銷方式,也是比較實(shí)用的營銷方式。您可以向客戶發(fā)行會(huì)員卡并設(shè)置會(huì)員日。在這一天,您可以給客戶一些小禮物或享受折扣。如果可能,可以使用會(huì)員積分系統(tǒng)如何加盟花店,這比人工記錄更清晰、更高效。
總而言之,一家受歡迎的花店總有自己的商業(yè)秘密,或?qū)I(yè),或體貼,或個(gè)性。他們總是用自己獨(dú)特的方式來吸引顧客。
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