茶之然,中國(guó)茶道精神:和、靜、怡、真——品茶品人生,領(lǐng)悟人生的真諦和處世的智慧,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:茶之然,中國(guó)茶道精神:和、靜、怡、真——品茶品人生,領(lǐng)悟人生的真諦和處世的智慧。
01. 從神農(nóng)氏到陸羽,再到儒釋道,中國(guó)茶文化越來(lái)越豐富。茶圣魯豫的《茶經(jīng)》是一部茶學(xué)百科全書(shū),極大地推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展
中國(guó)人的生活與茶息息相關(guān)。喝茶不僅是日常需要,更是心靈凈化和精神寄托的載體。千百年來(lái)飲茶習(xí)俗與文化的融合,逐漸形成了獨(dú)特的中國(guó)茶文化,孕育了中國(guó)茶道精神。
神農(nóng)味藥、茶葉解毒
中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和使用茶的國(guó)家,是茶的故鄉(xiāng),是世界茶文化的發(fā)祥地。據(jù)唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》記載:“茶為飲,源于神農(nóng)氏”。神農(nóng)是炎帝,史稱“農(nóng)神”。一切與農(nóng)業(yè)和植物有關(guān)的事物都起源于神農(nóng)時(shí)期,茶也不例外。
相傳神農(nóng)為了醫(yī)治人的疾病,經(jīng)常到深山密林采藥,親自試過(guò)各種藥材。有一次,神農(nóng)嘗到了毒草的滋味。疼痛難以忍受。他匆匆吃了一片葉子。沒(méi)想到,疼痛消失了。這片葉子是茶。之后,神農(nóng)每次中毒都嘗遍藥材,用茶解毒。然而,有一次神農(nóng)氏嘗到了“破腸”,劇毒,神農(nóng)氏因?yàn)閬?lái)不及吃茶解毒而死了。可見(jiàn)茶有多神奇。
茶圣魯豫
茶圣魯豫在《茶經(jīng)》中的“圖”字減一橫,成為現(xiàn)在常用的“茶”字。從此,“茶”深入人心。《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界對(duì)茶的最早、最完整、最全面的介紹,被譽(yù)為茶百科全書(shū)。本書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、起源、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)、飲茶技術(shù)、茶道原理等方面的綜合性著作。是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。陸羽將普通的茶事提升為一門(mén)精彩的文化藝術(shù),推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。
中國(guó)茶經(jīng)從一開(kāi)始就與佛教密不可分。最初,茶為僧侶提供了不可替代的原料,僧侶和寺院推動(dòng)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步。創(chuàng)立中國(guó)茶道的茶圣人陸羽,在其《茶經(jīng)》中,對(duì)佛教和僧人茶癮的記載頗多。在茶事實(shí)踐中茶之然,茶道與佛教發(fā)現(xiàn)了越來(lái)越多的思想內(nèi)涵,禪茶就是在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。
陸羽《茶經(jīng)》
中國(guó)茶道以儒家思想為核心,融儒、道、佛于一體,內(nèi)涵豐富。茶藝精神和茶道精神是中國(guó)茶文化的核心。我們所說(shuō)的“藝術(shù)”,是指泡茶、泡茶、品茶的藝術(shù);“道”是指在茶藝過(guò)程中進(jìn)行的精神。無(wú)藝術(shù)而無(wú)藝術(shù),這是一種空洞的理論,如果有藝術(shù)而沒(méi)有藝術(shù),那么就沒(méi)有精神和無(wú)神論。茶藝,名聞遐邇,是茶文化的外在表現(xiàn);茶道是精神、理性、規(guī)律、起源和本質(zhì)。它是無(wú)形的,無(wú)形的,但你可以通過(guò)你的心來(lái)充分體驗(yàn)它。茶藝與茶道的結(jié)合,藝中有道,道中有藝,
02.品茶與生活,領(lǐng)悟中國(guó)茶道精神“和、靜、喜、真”的內(nèi)涵,領(lǐng)悟人生哲學(xué)和人生智慧
中國(guó)飲茶的最高境界是將哲學(xué)、倫理、道德等融入品茶活動(dòng)中,品味人生,參禪道教,修身養(yǎng)性,在品茶中陶冶情操。這是中國(guó)茶文化的獨(dú)特之處。
茶山
千百年來(lái)中國(guó)飲茶習(xí)俗與中國(guó)傳統(tǒng)文化的不斷融合與碰撞,凝聚和提煉出中國(guó)茶道精神,即“和、靜、喜、真”。其中,“和”是中國(guó)茶道哲學(xué)的核心。“靜”是修煉中國(guó)茶道的必經(jīng)之路,“意”是中國(guó)茶道的獨(dú)特享受,“真”是中國(guó)茶道的終極追求。
“和”是儒、釋、道共有的哲學(xué)概念。它意味著天地間的和諧,人與人之間的和諧,以及宇宙萬(wàn)物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧,從而在實(shí)現(xiàn)天人合一后產(chǎn)生和諧之美。茶圣陸羽認(rèn)為,泡茶的過(guò)程是“金、木、水、火、土”五種元素相互作用,達(dá)到和諧平衡的過(guò)程。風(fēng)爐的材質(zhì)是鐵,是用“金”做的;茶是用木炭燒制的,從“木頭”;風(fēng)爐上熬的茶湯來(lái)自“水”;風(fēng)爐放在地上,取自“土”;木炭燃燒,來(lái)自“火”。也是這個(gè)想法
采茶機(jī)
“靜”是中國(guó)茶道修身、追求自我的必由之路。唯有“靜”,才能在清淡的茶湯中品味人生真諦,在茶藝活動(dòng)中領(lǐng)悟心靈,在小茶壺中領(lǐng)悟宇宙奧秘,在茶道修煉中修煉人格,超越自我。古往今來(lái),許多高僧、儒家學(xué)者都以“靜”為修行茶道的必經(jīng)之道。可謂是“要想達(dá)到茶道玄境,沒(méi)有什么法寶可以去除靜字。” 因?yàn)殪o是清,靜是空,靜是空,有內(nèi)向和洞察力。
“伊”是平安、幸福的意思。文人的飲茶講究“茶韻”。飲茶,吟詩(shī)作曲,修身養(yǎng)性,交情交友;佛教飲茶講究“茶德”,用茶提神,助禪;道家飲茶講究“茶之力”,利用茶的藥用價(jià)值來(lái)增強(qiáng)體質(zhì),延年益壽,最終成仙。
泡茶的技巧
“真”意為真、真、誠(chéng),是中國(guó)茶道的終極追求。“真”就是在品茶中領(lǐng)悟“道”,獲得精神的升華;“真”就是在品茶中展現(xiàn)真實(shí)的自己,不拘一格,讓思想開(kāi)闊;“誠(chéng)”是指品茶坦誠(chéng)相見(jiàn),交流感情,交流思想,相互理解。
可見(jiàn),“和、靜、喜、真”構(gòu)成了中國(guó)茶道精神的基本內(nèi)涵,是對(duì)茶道精神的高度概括。
03. 儒釋道對(duì)茶道的理解,豐富了中國(guó)茶道精神的內(nèi)涵茶之然,為我們?cè)忈屃巳松恼嬷B
儒、釋、道三教融為一體,各有各的思想和追求,但在茶道上卻有著高度的共性。
儒家認(rèn)為,茶可以內(nèi)省、滋養(yǎng)正直、培養(yǎng)道德。
唐代劉振良曾總結(jié)茶的“十德”,其中對(duì)人體有藥用功效的“六德”:“以茶嘗味”、“以茶養(yǎng)身”、“以茶散氣”、“以茶助眠”、“以茶養(yǎng)氣”、“以茶驅(qū)病”;還有以茶道精神為中心的四大美德,即“茶以利仁”、“以茶示尊”、“以茶用“雅信”、“以茶做茶”。可見(jiàn),茶對(duì)儒家的意義重大。
優(yōu)雅之道,輕盈寧?kù)o
儒家將中庸之道和和諧共處的思想引入茶道,主張營(yíng)造和諧的飲茶氛圍,交流思想,增進(jìn)友誼,達(dá)到相互尊重、相互關(guān)愛(ài)、相互包容的目的。幫助。一邊喝茶一邊審視自己,審視自己,冷靜地審視自己和他人。他們反省的結(jié)果是加深了理解,從而創(chuàng)造了一個(gè)有序、和諧的理想社會(huì)環(huán)境。例如,在元旦和節(jié)假日期間,各單位舉行旨在促進(jìn)團(tuán)結(jié)的“茶話會(huì)”;客人來(lái)訪時(shí),敬一杯香茶,以示友誼和尊重。這些都是儒家中庸之道在日常飲茶活動(dòng)中的具體體現(xiàn)。
在儒家看來(lái),茶的清淡與寧?kù)o,與人的誠(chéng)實(shí)高貴的品格相對(duì)應(yīng)。這種天人合一的高度,充分體現(xiàn)了儒家對(duì)“真善美”境界的追求。茶已成為自然與心靈溝通的重要媒介,是儒家一直追求的最高境界。
佛教認(rèn)為茶具有“三德”:提神、助消化、抑制性欲。
佛教修行通常需要坐禪。由于閉眼打坐容易入睡,茶便成為消除打坐疲勞的重要手段。同時(shí)。佛教有嚴(yán)格的飲食紀(jì)律。佛教徒必須戒酒、戒肉和吃素。茶符合佛法茶之然,營(yíng)養(yǎng)豐富。它可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。它自然成為僧侶們的理想飲品。古人常說(shuō):“茶如閉關(guān),酒如管家”。佛教歷來(lái)提倡心清凈、少欲、六根清凈。當(dāng)然,它同意茶是“干凈而空虛的東西”。
以茶助禪,明心見(jiàn)性
禪宗強(qiáng)調(diào)用茶助禪,了解心性,助“證悟”。隨著佛教茶道活動(dòng)的開(kāi)展,禪宗與茶道在思想內(nèi)涵上越來(lái)越趨同,被稱為“茶禪一昧”。“茶”與“禪”的“苦、靜、共、自”的思想是完全相通的。
品茶強(qiáng)調(diào)“放下”,即放下眼前的一切,放下手頭的工作,悠閑地度過(guò),放松神經(jīng),舒緩身體,是無(wú)窮的快樂(lè)。佛教修行也特別強(qiáng)調(diào)“放下”,因?yàn)槿藗儠?huì)感到苦惱。很大一部分原因是主觀的“放不下”。心中所有雜念都達(dá)到“六根”寂靜狀態(tài)。
道家崇尚清靜無(wú)為,在自然的平靜中尋求生命的延續(xù)與超越,因此強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生之術(shù)。
茶質(zhì)樸素平和,自然樸素,與崇尚純潔無(wú)為的道家自然契合。道家認(rèn)為,茶能凝聚天地靈氣,長(zhǎng)期飲用可使人精神煥發(fā),祛除污濁。因此,喝茶作為日常修護(hù)的輔助手段。
人與自然和諧,簡(jiǎn)單自然
道家為茶道注入了崇尚自然、樸實(shí)、本真的審美理念,以及重生、滋養(yǎng)、養(yǎng)生的理念。重要的是,它還融入了“天人合一”的哲學(xué)思想,奠定了茶道的靈魂。
04. 結(jié)語(yǔ):“道道自然,返璞歸真”
曾經(jīng)有人從酒和茶的角度分析了西方人和東方人的特點(diǎn)。他們認(rèn)為西方人就像酒一樣,熱血沸騰,但也容易出現(xiàn)偏執(zhí)、易怒、動(dòng)輒決斗。他們很容易相互對(duì)抗。中國(guó)人有茶一般的性格,清醒、懂事、平和。他們不卑不亢,不驕不躁,堅(jiān)韌不拔。他們強(qiáng)調(diào)人與人之間的相互幫助,在友好和諧的氛圍中共同進(jìn)步。
古人認(rèn)為,茶為天之靈芽,為地所培,為人所培育。就茶而言,天地有修煉之力,人有修煉之力,其中人的功勞最大。因此,中國(guó)茶道在很多方面都體現(xiàn)了“尊重人”的思想。它既要遵循自然規(guī)律,又要體現(xiàn)人的價(jià)值。
老舍茶館
中國(guó)茶道認(rèn)為,植茶、采茶、制茶等活動(dòng)必須遵循自然規(guī)律。只有順應(yīng)自然,才能種植和生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的茶葉。天大,地大,人大。更重要的是“順其自然,返璞歸真”,講究修身養(yǎng)性,陶冶情操,領(lǐng)悟人生真諦,使人的心靈得到凈化和升華。
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