壽司加盟店,開個壽司店的成本要多少?我手頭上有資金15萬,可否將店開起來呢,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:壽司加盟店,開個壽司店的成本要多少?我手頭上有資金15萬,可否將店開起來呢。
近年來,逆壽司不僅成為珠三角地區的飲食趨勢,更是風靡全國。我國“逆向壽司”經營店鋪的數量在不斷增加。什么原因?首先,日本飲食在健康方面有很多優勢,主要是海鮮,富含腦黃金;第二,大部分海產品是低污染、低膽固醇、低脂肪、高蛋白的;第三壽司加盟店壽司加盟店,經營壽司的利潤率高。,這也是最重要的原因。常規:150-180平米的店鋪,硬件26.50000,證書30000,裝修60000,印刷品30000,30000作為開業的啟動資金一頓飯。剩下的就是出租和押金,如果月租3萬元,日營業額3200元,有利潤。一般在廣州可以是10000到1.50000。根據我國連鎖經營協會公布的《我國連鎖經營企業經營情況分析報告》,在各類零售店中,毛利最高的是餐飲店,平均為53%,而在餐飲行業,“逆壽司”經營門店的毛利最為可觀,普遍達到60%-70%。舉兩個例子: 例1:在廣州中山大學后面的一條小巷子里,有一家幾乎沒有規劃的反轉壽司店。他們的主要產品是壽司。總投資十七、80000,日業務量3000-5000元不等。示例 2:廣州天河區龍東“鼎盛逆轉壽司”總投資不到20萬元。開業前兩個月月收入超過20萬元,短短兩個月就收回成本。. 例3:150平米的壽司店(以下數據僅供參考):一、店內資金組合:約50萬 倒車線:運費約20-25米,約:13萬元(按長度及附表計算) 廚房設備:(廚房、壽司吧設備及廚房用具、器皿等)約8萬件餐具:(茶杯、壽司盤、筷子、護理專用餐具等)約3.60,000桌椅凳:(卡座、吧臺凳、工作臺、收銀臺等)約4.50,000印刷品:
在這些地方,購物中心和商業步行街是最好的位置。由于反向壽司店的主要消費群體是12-25歲的年輕人,占總客源的67.2%。這個年齡的年輕人更喜歡在這里活躍。選擇一個好的地段,基本上決定了投資的成敗。比如天河城六樓的“友和逆轉壽司”就創下了單日營業額7萬元的記錄。“友和”在價格、生產、服務、裝修等方面與同行相似。為什么能達到如此高的營業額?有哪些優勢?它的優勢在于店鋪位置優越。來源:/s/blog_60dffc4d0100dh7m.html-轉發:壽司店投資攻略_燦春炫夏_新浪博客二、 生產 商店的成功另一個關鍵要素是生產,而生產就是產品。品位、品類、品類固然重要,但我們知道商場的定位是動態的。要想成功,就必須改變傳統的原封不動的定位,做因勢而為、隨市場變化、跟隨市場、靈敏操作的東西。商場空氣。換句話說,產品必須根據當地顧客的口味進行規劃,產品必須根據季節和節假日不斷調整和變化,以吸引顧客。因為與麥當勞、必勝客、肯德基等相比,壽司沒有固定的產品業態;而且我們國家南北地區的口味差別很大,承受生魚片的能力不同。例如壽司加盟店,壽司刺身可以占廣州總產量的65%以上,而只能占長江以上地區的25%左右,如鮭魚和北極貝類。
因此,壽司要因地制宜,因地制宜,開發出適合人群口味的產品。以下是一些示例: 示例 1:泰國曼谷世貿中心的“Boat Reversal Sushi Restaurant”。經營成功的關鍵是融入當地的飲食習慣:他們的140道菜中只有5道是壽司,其余都是泰國菜。喜歡吃油炸食品和水果沙拉,其余都是點菜服務,生意火爆得恰到好處;例二:“大河”在廣州有多家壽司店成功運營,甚至成為行業的潮流引領者。品牌專賣店,但在他們省外的加盟專賣店,野心并不多。原因很簡單。最大的因素是經營者直接套用廣州“大河逆轉壽司”的產品,違反了商場。法律是出于購物中心的需求。沒有商場,結果大家可想而知;三、價格 產品的價格是一個重要的因素。需求是為你工作的人定??價的,它需要基于消費者的消費才能。進行適當的調整。價格的定位要考慮店鋪租金的不均衡。例如,黃金地段的店鋪租金高,不適合低價商品;相反,不要在低消費地區做高價產品,否則就是浪費錢。例如,澄清價格定位的重要性,” 附近有一家面館5元就能吃到,“元青壽司”沒有因地制宜做適當調整。操作模塊死板,壽司價格和北京、上海、深圳等大城市一樣,每盤10-25元不等,結果只能以失敗告終。附近有一家面館5元就能吃到,“元青壽司”沒有因地制宜做適當調整。操作模塊死板,壽司價格和北京、上海、深圳等大城市一樣,每盤10-25元不等,結果只能以失敗告終。
四、環境環境主要包括兩個方面:一是服務。熱情周到的服務自然會營造出舒適的吃喝氛圍。餐飲企業要發展,堅持永遠立于不敗之地,就需要培養一批高素質的服務人才。服務人員要具備公關形象、衛生習慣、餐飲服務、烹飪專業知識、烹飪技巧等精髓。二是裝飾。一般來說,線條流暢,色彩鮮艷,風格更現代的效果更好。例如,在購物區開設的反向壽司店,風格需要有休閑的色彩。當然,最好有自己的特色。如果我們的餐飲產品、服務、就餐環境、餐具、設施設備,和空氣有自己的特點,客人會來這里。總結起來就是四句話 ★ 找一個顧客多的地方;★ 經營客戶喜愛的產品;★ 設定一個客戶可以承受的價格;★ 給顧客一個舒適的用餐環境。可以先開個外賣店,幾千塊錢就可以經營。前兩個人完全可以操作。愛府櫻花壽司在全國擁有近50家門店。投資小,入門門檻低,外賣 資助培訓費僅1000元,提供全套技能培訓和門店輔導,全套操作手冊內含企業文化,免費加盟@ > 業態、店鋪選址規范、店鋪裝修規劃、店鋪管理產品技能培訓、業務流程、
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