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重慶李記串串香加盟,重慶李記串串香加盟費(fèi)多少。
在重慶，提起“李串串”大家都不陌生
三步一腳的路程就是一家李記串串
“李串串”紅遍了重慶的大街小巷
火炮、山炮、土炮、大炮……
不少串串店都打出“李記串串香”的招牌
不僅讓大家眼花繚亂，也引發(fā)了不少糾紛
“李串串”短兵相接，挨著做生意
2015年7月16日，胡先生作為股東和法定代表人成立了重慶萬(wàn)道餐飲管理有限公司，以自營(yíng)和合作經(jīng)營(yíng)的方式開(kāi)設(shè)“土炮李記”品牌“串串”門(mén)店，并注冊(cè)了商標(biāo)。為了區(qū)別于同行，胡先生將此前獨(dú)創(chuàng)設(shè)計(jì)并取得了著作權(quán)證書(shū)的美術(shù)作品“土炮李記串串香”門(mén)店招牌，許可給原告公司使用。
隨著品牌不斷擴(kuò)張，胡先生發(fā)現(xiàn)不少并沒(méi)有加盟、但卻打著“土炮李記串串香”招牌的店有也冒了出來(lái)。在回龍灣，就有一家串串店在顯要位置使用了與自家店里相同的招牌、廣告詞、商標(biāo)和專(zhuān)利，店家龐某還宣稱(chēng)該店為回龍灣總店。經(jīng)過(guò)對(duì)比，龐某的招牌上增加了“正宗”二字、將店名及電話(huà)號(hào)碼進(jìn)行了替換，將TUPAO字母的顏色由黑色改為了紅色。
對(duì)此，胡先生將龐某告上了法庭。日前，重慶市第五中級(jí)人民法院對(duì)重慶萬(wàn)道餐飲管理有限公司（主營(yíng)“土炮李記”品牌串串）與被告龐某著作權(quán)侵權(quán)、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)糾紛一案作出判決。判令龐某立即停止侵害涉案美術(shù)作品著作權(quán)的行為，并立即停止涉案的虛假宣傳行為。
“土炮李記”餐飲通類(lèi)商標(biāo)。受訪(fǎng)者供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
串串江湖烽煙四起
無(wú)論怎樣最終都要落腳到過(guò)硬的味道上
那么重慶的串串到底是有好吃呢
辣妹整理了6家網(wǎng)紅串串
這就帶大家去一探究竟
在重慶，要說(shuō)起串串，就不得不提到石灰市李串串（原山炮李串串）這位串串界的大哥大。面對(duì)各種業(yè)界勁敵它仍獨(dú)當(dāng)一面，一直被模仿，從未被超越，是眾多串串里的一股清流。
懂得吃串串的人都知道，底料是串串的靈魂。石灰市李串串的鍋底，鮮香麻辣而不燥，回味濃郁又不膩，即便吃到最后也不會(huì)咸口。
金牌搭配“牛肝+干油碟”，絕對(duì)占據(jù)著“最受顧客歡迎”的寶座。大刀薄片脆嫩牛肝搭配獨(dú)家秘制的干油碟，先在油碟里滾一下，然后蘸干碟吃。干油碟里的辣椒、花椒和花生提香解辣，好吃到炸裂!
在這里，你可以吃到N種風(fēng)味的牛肉。麻辣牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉、折耳根牛肉……牛肉的香味包裹著菜的味道，在牛油鍋底里煮過(guò)之后，味道更是獨(dú)特——酸辣爽口，與葷菜的油膩中和得恰到好處，絕配完勝！
石灰市李串串叱咤重慶美食圏，幾乎每條大街小巷都有個(gè)一兩家，要找到它并不困難，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)山炮李串串。并且，這家重慶串串界的“扛霸子”還并不貴，人均40-60左右，非常值得日常聚會(huì)擼串兒。
人均：40-63元
地址：主城各區(qū)均有，可就近選擇
怒火八零從一營(yíng)業(yè)，一直是時(shí)尚新潮串串的代表，特別受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)。短短兩年多，它就迅猛發(fā)展成擁有17家店的連鎖品牌，遠(yuǎn)至烏魯木齊、武漢、西安，近到貴陽(yáng)、遵義，無(wú)一不是年輕人嘴里常提的“明星串串店”。
重慶的怒火八零店內(nèi)依然是走清新懷舊風(fēng)。店內(nèi)近百種串串琳瑯滿(mǎn)目，新鮮的食材在冰柜里，葷素豐富，絕對(duì)是串串控的天下，讓人分分鐘就能開(kāi)啟狂擼模式！
尋常的串串店，有個(gè)鴛鴦二分格就算運(yùn)氣好了，但是到怒火八零，擁有這個(gè)3分格，一邊煮串串，另一個(gè)格子煮腦花、肉片，最后一個(gè)格子煮鴨血，太貼心太人性！
不同于其他店用清油熬制的串串鍋底，怒火八零的牛油鍋底可以更好吸收花椒和辣椒的味道，使口感更加厚重、層次分明，牛油更容易附著在鮮美的食材上，吃起來(lái)更加酣暢淋漓。
就算沒(méi)有去怒火八零吃過(guò)串串的人，想必都對(duì)他家的網(wǎng)紅冰湯圓有所耳聞。而這其中的精髓，就取經(jīng)自上海的一家奶茶店。傳統(tǒng)的奶茶里面加冰，冰化后奶茶越喝越淡，但是這家奶茶店卻加入奶茶凍成的冰塊，喝到最后，奶茶味不減反增，越喝越香濃。
老板學(xué)習(xí)到了這一點(diǎn)，將怒火八零的小吃冰湯圓進(jìn)行改良，將以往的白冰換為紅糖水熬制的冰塊，從此，人人皆愛(ài)的網(wǎng)紅冰湯圓誕生。除了冰湯圓，夏天就要來(lái)了，網(wǎng)紅冰粉也值得一試喲~
人均：49元
地址：九龍坡區(qū)楊家坪街道天寶路社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站對(duì)面
電話(huà)：023-68043003
這家路邊攤串串耍起“流氓”來(lái)吃貨們還真是招架不住，整個(gè)店從里到外都以黃色為主色調(diào)，墻體、桌椅、餐巾紙盒、筷子濕紙巾套盒等，明晃晃的黃色看起來(lái)很生動(dòng)。
這種如此任性的風(fēng)格在重慶的確少見(jiàn)，代表著70、80一代的青春記憶，廚房做成食堂的樣式，菜市場(chǎng)、明檔明廚，制作過(guò)程盡收眼底，紅油鍋內(nèi)，鮮紅的湯底和紅辣椒，火辣辣的非常刺激食欲。
大家應(yīng)該還記得80年代的洗臉盆，紅紅的花瓷盆仿佛穿越而來(lái)，不是洗臉，而是用來(lái)裝串串，還有同款大圓盤(pán)，霸氣外露。
傳統(tǒng)的鍋具在這里是看不到的，廚房的兩大桶紅油鍋底坐鎮(zhèn)，餐桌上大大的高壓鍋加持，細(xì)小的簽簽上，食材在滾燙的鍋里跳舞，等待著滿(mǎn)足吃貨們的胃。
除了邊涮邊吃的熱鍋串串，冷鍋串串也是店內(nèi)的一大特色，像是把成都的冷鍋搬到了重慶，既保留了成都特色，又加入重慶風(fēng)味。“一鍋兩制”還有特色菜加持，絕對(duì)滿(mǎn)足吃貨們對(duì)串串的所有幻想。
人均：54元
地址：江北區(qū)五江路13號(hào)重慶佳音醫(yī)院旁
電話(huà)：13594074180
相比老一派的重慶火鍋來(lái)說(shuō)，砂鍋串串實(shí)在是一股小清新。牛油火鍋的厚重我們都是知道，并仍然甘之如飴，砂鍋串串的牛油醇香，但卻不厚重，鍋底香而不燥，辣而不上火。
觀(guān)窯砂鍋串串以窯為主題切入飲食，柔和溫暖的燈光下，完全改變了以前吃串串的臟亂差?lèi)毫迎h(huán)境。重點(diǎn)是菜品新鮮干凈、串串霸道、好評(píng)如潮。
觀(guān)窯最吸引人的是它的美味和烹調(diào)美味的土制砂鍋，然后才是混搭式的“文藝范”裝修風(fēng)格。幾十厘米深的老土砂鍋，并不只是吸引消費(fèi)者眼球的“噱頭”，而是深藏美味的“聚寶盆”。
采用獨(dú)具特色的山西黑沙純手工制造砂鍋。這種砂鍋具有煮粥不失營(yíng)養(yǎng)，燉肉香而不膩的特點(diǎn)，巧妙的糅合進(jìn)串串的烹煮后，煮在鍋中獨(dú)有的清香與秘制配料形成了完美的融合，味道醇厚，而且外觀(guān)別致。
人均：49元
總店地址：渝北區(qū)興盛大道33附25號(hào)（上品拾陸小區(qū)大門(mén)左側(cè)）
電話(huà)：023-67516823
這家1986年的成都老店，30年了，終于開(kāi)來(lái)重慶了。每天晚上都要排隊(duì)等位的店，絕對(duì)不是吹吹而已。據(jù)說(shuō)每天賣(mài)出100000串，生意是真的好到爆，深夜12點(diǎn)也常常有很多人還在等位。
調(diào)料十分豐富了，自助選擇調(diào)料真是很可愛(ài)。三十年的老味道，秘制的牛油鍋底，加熱后也是越熬越香，而且湯底一直是紅亮亮的。
腌制后的牛肉是嫩的、小郡肝是脆的……各類(lèi)串串50多個(gè)品種，滿(mǎn)足你們的味蕾，這些都是小郡肝的必點(diǎn)菜。
在紅油鍋里涮熟的牛肉很辣，香菜很爽脆，味道搭配得很好。
人均：65元
旗艦店地址：江北區(qū)北城天街12號(hào)附16號(hào)（近龍湖楓香庭）
電話(huà)：13880033162
這是一家以"狼"為主題的串串火鍋，裝修很有特色，采用惡搞風(fēng)格，里面有很多和狼有的關(guān)段子和擺件，各種搞笑段子加上手繪墻畫(huà)，給人的感覺(jué)很輕松愉快。
串串都是在冷藏柜擺放的，看著干凈衛(wèi)生，這里還有一份一份的特色菜可以選擇。
鍋底分為微辣、中辣和特辣三種，還有鴛鴦鍋可以選，味道同樣不錯(cuò)，紅湯麻辣夠味，清湯鮮香回味，帶著太極八卦的鴛鴦鍋底搭配滿(mǎn)鍋的竹簽，讓人看著就充滿(mǎn)食欲。
人均：65元
地址：南岸區(qū)回龍灣(回龍灣菜市場(chǎng)旁)
你吃過(guò)的重慶串串里
最值得推薦的是哪一家呢？
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