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明天就是臘八節了

每年到了這個時候

許多人心心念念的

就是能喝上一碗香甜糯滑的臘八粥

期盼新的一年事事平安順遂

不過受疫情影響

不少傳統施粥點取消了現場排隊領粥

上海玉佛禪寺今年另辟蹊徑

上線外賣平臺

開啟“線上贈粥”

玉佛禪寺監院慧覺法師介紹

臘八節施粥已經堅持了13年

在寺院山門口

喝上一碗香谷、果實熬制的臘八粥

已經成了許多市民的習慣

今年為做好疫情防控工作

避免人群聚集

玉佛禪寺取消了山門口贈粥

首次推出“線上預訂領粥”

由外賣小哥直接送到市民手中

希望在特殊時期

也能傳承傳統文化

讓市民們喝上一碗熱騰騰的臘八粥

共同為新年祈福

上海市民韓爺爺高興地表示：

“年年都去吃的

本來擔心今年吃不到了

沒想到送上門來了

真是關心到家了！”

1月8日-10日 7:00-16:00

玉佛禪寺周邊市民可在餓了么內搜索“臘八到”

通過臘八會場入口

進入玉佛寺素齋門店

一分錢下單參與活動

不過要注意的是

活動數量有限

實際還請以店內規則為準哦！

其實，臘八施粥是全國名寺古剎的保留節目

但在疫情防控情況下

杭州靈隱寺、揚州大明寺、重慶華巖寺

……

紛紛宣布今年取消施粥

而南京雞鳴寺等

則選擇了向市民派發“臘八福米”

讓大家回家自己動手熬煮的方式

為了進一步滿足更多人

喝上臘八粥的愿望

玉佛禪寺還分享出專屬的“佛粥配方”

↓↓↓

玉佛禪寺佛粥配方

美味秘訣

把浸泡過的食材上蒸鍋蒸15分鐘。經過這樣的處理，食材中的營養物質和特性可以得到充分發揮。

臘八粥里的食材

南方北方有各自的特色

并不限定必須放哪些食材

大家可以根據自己的口味自由選擇

咸味臘八粥也很好吃！

過了臘八就是年

今年你喝臘八粥了嗎？

綜合自021視頻、上海玉佛禪寺微信、微博等

來源： 上海新聞廣播

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