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銀耳紅棗湯,銀耳紅棗湯什么功效

天氣干燥多喝銀耳紅棗湯，營養(yǎng)滋補(bǔ)，尤其女人更要常喝

現(xiàn)在的天氣變涼之后，就要開始注重自己身體的保養(yǎng)，這樣才能讓我們輕松度過寒冷的胴體，銀耳是許多人都會吃的一種食物，而它也是有著“窮人的燕窩”，平時多吃一點(diǎn)這種食物，是可以幫助我們潤肺化痰，對身體健康有很多好處。

銀耳對高血壓等多種疾病是有一個保健的效果，而紅棗這個平時都愿意干吃的食物，更不用說它有多大的好處，含有各種維生素和礦物質(zhì)，可以幫助我們補(bǔ)氣血讓顏值變得更好。而這兩個對身體有好處的食材搭配在一起，能制作出更有營養(yǎng)的食物。

兩人熬湯可以起到美容養(yǎng)顏的效果，秋季的天氣變涼而人也容易感覺到乏累，這種情況下就可以做一點(diǎn)紅棗銀耳湯，它是可以把很多的問題都給化解掉，也能把皮膚干燥的問題都給緩解，讓人有一個飽滿的精神。

平時給家里人做飯的時候，就可以熬一個好喝的銀耳紅棗湯，會把身體的新陳代謝的能力變得好起來，也能讓人把營養(yǎng)都給吸收到，從而讓身體會變得更健康，也會讓人喜歡上這個好喝的湯汁。

【菜名】銀耳紅棗湯

【食材】銀耳、蜜棗和紅棗、枸杞和冰糖

【操作步驟】

1、把制作甜湯用到的食材給提前準(zhǔn)備好，蜜棗和紅棗直接洗干凈就好，銀耳需要提前一個小時給它放到冷水中泡發(fā)好，泡發(fā)開之后撕成小快，這樣吃著的口感會更好也方便。如果家里沒有蜜棗的話，直接用紅棗制作的湯味道也不會有問題。

2、食材都給準(zhǔn)備好之后，就可以把紅棗的核給處理掉，銀耳水分瀝干好黑河，就可以把這些食材一起放入燉鍋中，倒入合適能沒過食材的水。

3、燉鍋它是有一個糖水的功能性，直接可以蓋上蓋子選擇這個功能鍵，開始煲好喝的湯汁。

4、等到還有10分鐘結(jié)束糖水制作的時候，就可以洗一點(diǎn)枸杞給它放入鍋中，如果糖水不是特別甜，還可以一起加入適量的冰糖增加湯汁的甜味。

5、湯汁熬煮到時間之后，好喝而且營養(yǎng)充足的銀耳紅棗湯就做好了，可以盛一碗給家里人吃。

6、湯汁可以趁熱倒入碗中喝，暖暖的喝一口會讓人感覺很滿足，吃不了可以給它放入冰箱冷藏好，冷藏之后的湯汁你會發(fā)現(xiàn)它又是另一種味道，不管如何都會讓人喜歡。

【烹飪小技巧】

1、銀耳它是非常滋補(bǔ)的一種食物，想要用銀耳制作好吃的湯汁，那就需要提前一個小時把銀耳給泡發(fā)好，不然銀耳很容易會有硬芯而影響到食用的口感。

2、如果家里沒有蜜棗的話，可以直接選擇紅棗，要把紅棗核給去除掉，這樣熬出來的湯汁口感比較好，而且能讓紅棗的營養(yǎng)被很好的熬煮出來。

3、紅棗它本身就是帶有甜味的，如果感覺熬好的湯汁不是特別甜，可以適當(dāng)?shù)募右恍┍且黄鸢局螅瑫寽幸环N甜甜的口感，但不會讓人感覺到膩。

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