烤牛肉,烤牛肉的腌制方法和配料,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:烤牛肉,烤牛肉的腌制方法和配料。
冬天要多吃牛羊豬肉補(bǔ)鐵,可防手腳冰涼,以前每到冬天老公就會(huì)帶我去韓國(guó)料理店妙香居吃韓式烤牛肉,疫情后,包括妙香居的好多料理店都倒閉了,我只好自己在家里學(xué)著做韓式烤肉吃。韓式烤肉最關(guān)鍵的是要用蔥伴侶6月香辣椒醬來(lái)調(diào)味,它釆用韓式工藝制造的具有韓式風(fēng)味。
By 白白白云OoO
1、準(zhǔn)備食材
2、牛肉切成薄片,洋蔥和生姜切絲,蔥切蔥花
3、把切好的洋蔥絲和生姜絲放入鍋中,加入味達(dá)美臻品蠔油
4、加入六月鮮特級(jí)原汁醬油
5、加入花椒和白糖,再加入2大勺清水?dāng)嚢杈鶆?/p>
6、放入爐子上煮開(kāi)放涼備用
7、切好的牛肉片放入盆中,加入蔥花,倒入煮開(kāi)后放涼的調(diào)料,攪拌均勻后放入冰箱冷藏至少兩個(gè)小時(shí)
8、韓式燒烤爐墊上烘焙油紙,預(yù)熱好后,放入黃油,油融化后碼入牛肉片煎烤,烤至牛肉卷起翻面再煎烤,烤至兩面成白色后夾出裝盤(pán)
9、味碟里放入蔥伴侶6月香辣椒醬,倒入適量雪碧攪拌均勻
10、淋在烤好的牛肉片上
11、韓式烤牛肉片就可以開(kāi)吃了(也可以直接用牛肉片在味碟里醮了放一片生菜,夾黃瓜條,青椒圈和蒜片包起來(lái)吃
喜歡吃孜然的還可以在味碟里放2勺孜然
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總結(jié):以上內(nèi)容就是烤牛肉,烤牛肉的腌制方法和配料詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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