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甜面醬的做法,甜面醬的做法和配方

By 凡凡同學

用料

• 料酒 1勺
• 蔥 半根
• 姜 1片
• 生抽 少許
• 鹽
• 小螃蟹
• 肉絲
• 毛豆
• 年糕

做法步驟

1、準備以上食材

2、鍋中倒油，放入肉絲毛豆煸炒

3、放入螃蟹煸炒

4、放入料酒、老抽、生抽、老干媽

5、鍋中倒入開水，漫過食材就可以

6、煮10分鐘后放入年糕，年糕煮爛，大火收汁

7、大功告成

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