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作者：凝露冰心

用料

黃花菜 250克

紅尖椒 半個

蒜頭 3瓣

橄欖油 半勺

生抽 2勺

白糖 適量

香醋 適量

做法步驟

1、黃花菜去掉花芯洗凈

2、放置盤里備用

3、紅尖椒和蒜頭切碎

4、把紅尖椒和蒜頭一起放入碗里加入2湯勺生抽，半湯勺橄欖油和適量白糖、香醋攪拌均勻備用

5、鍋里水燒開放入黃花菜煮熟撈起瀝干水份

6、整齊放置盤里淋入調好的料汁即可

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