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這款餅干口感偏硬,類似手指餅干一樣的,愛吃奶酪的小寶貝可以嘗試吃起來
By 小兔shushu
1、奶油奶酪提前軟化,加糖用打蛋器打發(fā)到順滑狀態(tài)
2、蛋液分兩次加入奶酪中,每次都要打發(fā)到順滑
3、奶酪和蛋液融合好了
4、篩入低筋面粉和奶粉攪拌均勻
5、倒入牛奶攪拌成面團
6、用保鮮膜包好醒發(fā)30分鐘
7、面團搟薄到3mm左右,盡量切大小一致,以免上色不均勻
8、擺盤中,烤箱預(yù)熱190度,175度上下火烤20分鐘
9、香噴噴的小餅干新鮮出爐
1. 奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收;
2. 奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保持肌膚健美;
3. 奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉;
4. 奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面;
5. 英國牙科醫(yī)生認為,人們在吃飯時吃一些奶酪,有助于防止齲齒,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起以抑制齲齒發(fā)生的作用。
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