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烤麩,烤麩是什么做的

在上海多年，吃過不少別人做的烤麩，今天客戶家買了烤麩，這次自己要親自動手做了，木耳，香菇，黃花菜都泡好了，想著做個菜譜，與大家一起分享我的快樂

By 月嫂張君

用料

• 烤麩 600克
• 木耳 適量
• 香菇 3朵
• 生抽、老抽、 適量（按個人口味）
• 冰糖（或白砂糖） 一小塊（按個人口味）
• 料酒 適量

做法步驟

1、烤麩切塊，用水泡洗2-3次

2、木耳泡好了，洗干凈

3、黃花菜，泡好，洗干凈

4、泡好的香菇，

5、烤麩泡洗好之后，水燒開煮一下，擠出水分

6、鍋里加油，燒熱，把烤麩塊倒進鍋里，翻炒至金黃

7、加水適量，加入生抽適量，醬油適量，冰糖適量 料酒適量，煮至水快干時，即可

8、成品圖

小貼士

炒烤麩的時候，要邊炒邊加油，防止粘鍋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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總結：以上內容就是烤麩,烤麩是什么做的詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。