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奶油蘑菇湯,奶油蘑菇湯的做法

By lr7645

用料

• 口蘑（白色的） 5個
• 黃油 50g
• 面粉 60g
• 涼水 800ml
• 淡奶油 70ml
• 鹽 適量
• 白胡椒粉 適量

做法步驟

1、口蘑去蒂切片

2、黃油下鍋融化

3、放入口蘑煸炒軟爛

4、放面粉炒均，放涼水中火煮開五分鐘

5、倒入奶油煮兩分鐘關火

6、煮好的奶油湯放鹽胡椒粉

7、放入料理機打成糊狀

8、倒出來撒上羅勒碎，兩片羅勒裝飾

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