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咖喱雞,咖喱雞塊土豆的做法

By Miss丶陳小晨

用料

• 雞胸肉 200g
• 咖喱粉 適量
• 土豆 二分之一個
• 胡蘿卜 三分之一段
• 小洋蔥 適量
• 料酒 適量
• 蔥姜蒜 適量

做法步驟

1、雞肉改刀切塊，蔥姜切碎一同用料酒腌制，土豆胡蘿卜洋蔥切丁切塊備用

2、熱油熱鍋把雞肉煸八成熟，撈出備用

3、熱鍋熱油爆香蔥姜蒜，下去胡蘿卜洋蔥土豆扒拉扒拉

4、等蔬菜斷生后倒入雞丁

5、咖喱粉涼水沖調倒入鍋內燉煮，放入食鹽調味。燉煮片刻出鍋即可

6、成品圖，沒修圖，沒調色，快十點了，大晚上的不整了，湊合看吧

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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