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By 廚小溪
1、1、面粉、涼水、雞蛋、糖、小蘇打(少許)、酵母和勻后等待發面,面蓬起來就是發好了。 2、家庭版就在碗里抹上油將發好的面團適量放進碗中,一般是碗的一半就可以。
2、家里有糯米、熱水和面、糖適量,也做了一些
3、大棗切成長條,葡萄干可以拌在碗里面團中
4、將切好的大棗條擺盤
5、涼水上鍋蒸20分鐘
6、關火后等五分鐘再打開蓋子
7、出鍋啦
1、糯米需要熱水和面 2、面粉隨意都可 3、涼水上鍋蒸
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