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By 如果_smile 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
1、五花肉切片(也可以整條五花肉腌制好,等烤的時候再用剪刀剪)
2、大蒜絞成蒜末
3、五花肉中倒入料酒,蒜末(不喜歡蒜的可以不放)生抽,韓式辣椒醬,白芝麻
4、倒入雪碧抓拌均勻,靜置1小時以上
5、烤(冬天怎么能少得了烤肉呢)
1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補(bǔ)腎養(yǎng)血
豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
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