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秋葵炒雞蛋,秋葵炒雞蛋英文翻譯

大家好，我是第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

秋葵是一道營(yíng)養(yǎng)成分非常高的一道家常食材，吃法也非常的多樣，可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，但是無論是涼拌還是炒食之前必須要在沸水中燙三五分鐘，不然吃起來口感會(huì)非常的澀。

下面就為大家分享一道最家常的做法“秋葵炒雞蛋”喜歡的朋友趕緊學(xué)習(xí)一下吧。

【秋葵炒雞蛋】

1.準(zhǔn)備食材：

準(zhǔn)備秋葵一把在清水中洗凈以后，撈出

改刀切成雪花片。

蒜苗一根切成圈，紅椒一片切成小粒。

盆中打入四個(gè)雞蛋，加入食鹽2克、雞粉1克、快速攪拌打散備用。

2.滑油：

鍋內(nèi)燒油，油溫六成熱，油面冒青煙的時(shí)候倒入切好的秋葵，快速滑油5秒鐘倒出控油，滑油能使秋葵口感更加的脆嫩，還能防止秋葵粘液溢出，影響菜品的賣相。

3.烹飪：

鍋內(nèi)留底油，油熱以后倒入紅椒、蒜苗，翻炒幾下，倒入控過油的秋葵，加入食鹽1克入底味顛鍋翻炒均勻。

倒入雞蛋開中火翻炒，把秋葵炒散使秋葵表面都均勻裹上雞蛋液，雞蛋定型后淋入少許辣椒紅油提亮色澤，開大火快速翻炒均勻即可出鍋裝盤。

好了這道好吃又簡(jiǎn)單的家常小炒菜就做好了，喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧。

我是阿飛，感謝大家對(duì)第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)關(guān)注，阿飛謝謝大家觀看。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是秋葵炒雞蛋,秋葵炒雞蛋英文翻譯詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。