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牛肉燉土豆的做法,

燉牛肉的話，首先都會想起土豆燉牛肉，百吃不厭啊

土豆燉牛肉的做法步驟

1. 牛肉洗凈，切塊，冷水下鍋煮沸

2. 蔥姜蒜備好。八角、桂皮、花椒、小茴香放到調(diào)料盒里備用

3. 煮沸的牛肉塊控干凈水

4. 熱油鍋，下控好水的牛肉塊翻炒兩分鐘，放入蔥姜蒜翻炒出香味

5. 然后放入生抽老抽醋白酒繼續(xù)翻炒兩分鐘，倒入高壓鍋，加入1000g左右水（要沒過肉2cm左右）放入調(diào)料盒，加白糖、十三香、少量鹽和雞精調(diào)味，蓋鍋蓋大火加熱，待高壓鍋開始噴氣后轉(zhuǎn)中火燉25分鐘

6. 土豆洗凈削皮滾刀切塊

7. 待肉燉好后加入切好的土豆，再用高壓鍋壓10分鐘即可（或者倒入炒鍋中火燉到土豆軟了即可）

8. 香噴噴出鍋，完成

總結(jié)：以上內(nèi)容就是牛肉燉土豆的做法,詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。