做黃金餃,做黃金餃子,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:做黃金餃,做黃金餃子。
夏日里來一份這樣的早餐-----黃金餃,外脆里糯,果香濃郁,營養豐富。隔壁小孩都饞哭了
黃金餃
俗話說,“一年之計在于春,一日之計在于晨”。早餐是一天中最重要的一頓,而我們往往最容易忽略這一頓。以前上班時,早晨起來,如果看見餐桌上一碗清粥,還有隔夜的剩菜,就不想吃早餐了,餓著肚子就出門了。路過街邊的小攤有喜歡的東西,去買一點充饑,沒有喜歡的就什么也不吃了。這樣既不衛生,也不健康,導致上班一整天都是有氣無力。但如果早餐很豐盛,有雞蛋牛奶,有香鮮小餅,就會食欲大增,這些美味中最喜歡黃金餃,只要有了它,就會吃得飽飽的,出門上班也心情愉快,上班后的工作效率大大提高。所以,一天中早餐是最重要的一頓。
黃金餃
今天我用南瓜,香蕉,糯米粉,面粉一起做的黃金餃,更加美味,外面焦香松脆,里面軟糯蓬松,色澤金黃誘人,一陣陣濃郁的果香,把隔壁小孩都饞哭了。
香蕉的營養非常高、而熱量又很低,富含豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C、膳食纖維等。具有降低血壓、預防抽筋、防治便秘等功效。南瓜富含淀粉、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C及葡萄糖等營養元素。具有消炎止痛、補中益氣、解毒殺蟲的功效。用糯米粉和面粉一起制作出的黃金餃,口感會更好,分享給大家。
黃金餃
《香蕉餡南瓜黃金餃》
主要食材:南瓜一塊,香蕉一根,面粉2大勺,糯米粉2大勺。
輔料食材:酵母5克,小蘇打一勺,白糖一勺,食用油半鍋。
操作時長:一個小時。
----《操作步驟》----
第一步 南瓜蒸熟,把南瓜去皮,去籽,切成薄片,放入蒸鍋蒸熟,大概需要20分鐘。
切好片的南瓜
第二步 揉面,取出南瓜,稍微晾涼后,用勺子壓爛,加入酵母5克,小蘇打一勺,白糖一勺攪拌均勻,倒入準備好的面粉糯米粉盆里,開始揉面。
一半面粉,一半糯米粉
第三步 發酵,揉成一個光滑的面團,放入盆中密封發酵至兩倍大。現在這個天氣常溫也40分鐘就好了。
揉好的面團
第四步 香蕉壓碎,取一個香蕉壓碎成泥,揪一個小劑子搓圓按扁,加入香蕉泥,然后對折,捏緊兩邊,一個黃金餃子生坯就做好了。
香蕉
第五步 油炸,全部做好后,放置一旁。起鍋燒熱半鍋油,油溫五成熱下入黃金餃,注意,這個需要全程小火慢炸。
油炸中的黃金餃
第六步 出鍋,炸至兩面金黃,餃子鼓起大泡就熟了。盛出裝盤。
制作好的黃金餃
第七步 成品圖,外面焦香松脆,里面果香濃郁的香蕉餡黃金餃出鍋了,加上一杯牛奶,美好的一天開始了。
制作好的黃金餃
掰開看看,里面差不多都是空的,濃濃的香蕉味,吃過一口就能唇齒留香。
?----《溫馨小提示》----
1 黃金餃油炸時一定要全程小火,否則外面已焦,里面還沒熟。
?2 不喜歡香蕉味的可以換成其他水果或者肉餡也可以。
?3 我在制作過程中幾乎沒用糖,喜歡甜口的可以適當多加一點白糖。
黃金餃怎么做更好吃,還有哪些好的方法,歡迎大家評論留言,和愛喜一起分享。感謝大家閱讀,喜歡我的菜就關注我吧,美食每天更新。
總結:以上內容就是做黃金餃,做黃金餃子詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內獲得企業的快速回復)
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567