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青菜豆腐,青菜豆腐湯怎么做

By Dandelion_蒲公英

用料

• 小青菜 300g
• 豆腐 150g
• 鹽 3克
• 食用油 20克
• 六月鮮12克輕鹽醬油 適量

做法步驟

1、鍋燒熱，倒入食用油，要等油鍋熱了，快冒煙的時候，倒入豆腐，將豆腐煎至兩面金黃

2、翻炒后，加入瀝干水的青菜

3、翻炒幾下，等青菜微微打蔫后，倒入適量六月鮮輕鹽昆布醬油

4、再翻炒幾下(中火)，加入少許水，和適量鹽，小火繼續煮一會兒

5、最后放入小蔥碎，大火收汁，然后裝盤，就可以吃啦，是不是很簡單呢？快來試試吧！

小貼士

記住最好不要用嫩豆腐哦~

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