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冬季天氣寒冷，都裹上了厚厚的冬裝，相信很多女性朋友會有這樣一個問題，即使穿得再厚也逃不過手腳冰涼的情況，在這寒冷的冬天如此難熬。在冬季女性朋友可以常吃枸杞、紅棗、紅糖、蓮藕這些進行食補，具有補益氣血、活血舒筋、補充皮膚營養等功效，下面就和大家分享用這些食材做3道滋補養顏湯，有時間可以每周喝幾次，面如桃花的過寒冬。

冰糖銀耳紅棗羹

1.準備銀耳一朵，放入盆中用清水浸泡，泡發以后切掉根部，再切成大小均勻的小塊備用。

準備紅棗8粒，反復揉搓洗干凈后撈出備用。

準備枸杞一小把，加入適量清水浸泡。

準備冰糖20克，放入盆中備用。

2.開始制作：取出砂鍋，把銀耳和紅棗倒入砂鍋內加入適量開水，用開水能使煮出的銀耳更軟嫩，蓋上鍋蓋，開小火慢燉1個小時。

1個小時以后，銀耳已經燉得非常軟爛，倒入冰糖和泡軟的枸杞，蓋上鍋蓋繼續燉10分鐘，枸杞下鍋不能久燉，否則容易燉爛。

10分鐘后熬至冰糖全部融化，再把湯汁燉至粘稠以后就能關火了，一道滋補養顏的冰糖銀耳紅棗羹就做好了。

百合紅棗湯

1.準備適量的鮮百合，放入清水中洗干凈，切去根部把粘在一起的掰開。

準備一小把枸杞，用清水泡上。

準備幾顆紅棗，放入清水中泡開，逐個去除棗核，切成絲。

再準備適量的冰糖備用。

碗中放入適量的豌豆淀粉用清水攪拌化開，用豌豆淀粉勾芡煮出來的湯羹更加清亮。

2.開始制作：鍋內燒水放入冰糖，先把冰糖煮化，水燒開以后再倒入百合，大火煮至沸騰，用勺子撇去鍋邊的浮沫，再轉中小火燉煮10分鐘。

8分鐘以后一邊攪拌一邊淋入豌豆芡粉，分次添加調成自己喜歡的濃度就可以了，鍋邊有浮沫的話用勺子打干凈，這樣湯羹更加的晶瑩清澈，撒入紅棗絲，小火再煮2分鐘，把紅棗的香甜味煮出來就可以出鍋了，最后撒上枸杞，一道溫潤滋補的百合紅棗湯就做好了。

紅棗蓮藕湯

1.準備一節蓮藕，把外皮削干凈，先切成厚片再切成均勻的小塊，放入清水中把上面的淀粉洗干凈，再換清水加入少許白醋浸泡一會兒以免氧化變黑。

準備適量的紅棗、桂圓，分別用清水洗去上面的雜質。

準備一小撮枸杞，用清水浸泡一會兒。

準備適量的紅糖，再切點姜片備用。

2.開始制作：把準備好的原料依次倒入砂鍋里面，枸杞不能久煮要最后再放，倒入適量的清水，先用大火燒開再轉小火燉煮20分鐘，把蓮藕燉熟，同時讓食材的營養融入到湯里面。

20分鐘以后，倒入枸杞再燜煮一會兒就能關火了，一道滋補潤燥的紅棗蓮藕湯就做好了。

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