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蓮藕薏米排骨湯,蓮藕薏米排骨湯的功效

潤(rùn)燥首選蓮藕。荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人。蓮藕開(kāi)胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神。蓮藕和排骨燉湯，健脾開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。加上淮山和薏米就是一道健脾祛濕的養(yǎng)生湯。

薏米淮山蓮藕排骨湯

準(zhǔn)備食材：

薏米、淮山、紅棗、蓮藕、排骨、

排骨洗干凈焯水，去血?dú)?/p>

薏米清洗后裝在碗里備用

蓮藕去皮切成適度大小

淮山去皮切成小塊，有的人接觸到淮山會(huì)癢，去皮的時(shí)候可以帶上一次性手套

鍋中加入清水，放入生姜、放入焯過(guò)水的排骨、大火煮開(kāi)、再放入淮山、薏米、紅棗和藕塊一起燉煮一個(gè)小時(shí)，出鍋時(shí)調(diào)味即可。

出鍋時(shí)加入食用鹽調(diào)味即可。

淮山健脾，薏米祛濕，加上秋季節(jié)令食材蓮藕，一同進(jìn)補(bǔ)，是健脾祛濕的一道養(yǎng)生湯。

簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的燉湯，燉起來(lái)讓你家餐桌上的湯一星期不重樣

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