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“老板，這蝦怎么賣的？”；“65一斤”。周一傍晚，在青島西海岸新區積米崖碼頭，“三德海鮮”店老板正在門前忙碌著。據他介紹，現在碼頭上貨多，白天忙著賣貨，晚上半宿卸貨，夫妻兩人幾乎是輪軸干，這不剛剛給外地客戶整了個海鮮禮盒，其中海捕大蝦擺在最顯眼的位置，讓人看著“高大上”個感覺。碼頭上各種大蝦種類繁多，唯獨這樣半尺長的海捕蝦最貴，野生大對蝦主要特點有： 蝦爪堅硬，胡須長有彈力，蝦頭部“蝦柁”短、齒鈍, 肉吃到嘴里很緊實。

“三德”告訴我：趕碼頭早晨顧客較多，店面門口被堵得水泄不通。每天給外地顧客發貨都是騎電驢“百米賽跑”的速度，接電話的時間都沒有。臨近中秋，海鮮禮盒日益走俏。不少外地顧客找打他，幫忙進一些當地野生小海貨，比如：鯧魚、刀魚、鲅魚等等，總價在500~600塊錢之間，表面再放上些海捕大蝦，看著就更場面了！

在市場里面，還有新鮮鼓眼魚、鯧魚，個頭不大，價格15~20元一斤不等。據商販們說：由于前兩天青島海面上刮大風，漁船出海少，新鮮海貨估計要等周末了！目前都是些當地小木船出海，數量不及大鐵皮多，但新鮮度高，看看這魚，有些“魚鱗”都沒有掉。

看看放在保溫箱里“海捕大蝦”，頭部略有發黑，他說：這是因為沒有添加保鮮劑，蝦在空氣中“氧化”了。可能會影響美觀，但吃著絕對放心。

大風過后，漁民們開始在碼頭上忙著補給，為即將出海捕撈作業做好準備，目前大鐵皮船，3~4天回港一次，船老大說：歇一天固定開支都得3000~4000塊錢“不敢歇”只要天氣允許，漁船幾乎靠碼頭卸貨連夜就走。

除了魚蝦，當下梭子蟹也是受到市民們“熱寵”。價格多樣，大眾價在30多塊錢一斤，號稱：“本地全黃”蟹，賣價百十塊也有，主要看個人的消費能力，有些人喜歡買點差不多肥嘗嘗鮮；本地人則熱衷“明黃蟹”價格高一不在乎。

買海鮮，大家都比較擔心“秤準嗎？”。大家在購買海鮮時，由于魚蝦大小、質量差不多，同行之間競爭比較激烈，最能吸引消費者關注就是“價格”，為了攬客故意“低價兜售”然后在秤上找回來，這樣的行為讓消費者很厭惡反感，同時給碼頭聲譽也帶來一定影響。為了杜絕這一行為。在現場看到，碼頭的出口處都放了“公平秤”，讓大家消費明明白白，確實維護了消費者實實在在利益。

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