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簡單易做 十分鐘出鍋

By 愛爬山的小廚

用料

• 蒜苗 一把
• 雞蛋 3個
• 精鹽 少許
• 味精 少許

做法步驟

1、蒜苗擇干凈 洗凈切成段

2、雞蛋打入碗中 打撒

3、油熱倒入雞蛋液 煎制定型盛出

4、用煎雞蛋剩的油炒蒜苗

5、蒜苗炒制段生倒入雞蛋 加鹽和味精 翻炒均勻

6、出鍋裝盤

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