輕食(全球最值得去的6家健康輕食概念超市和餐廳!),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:輕食(全球最值得去的6家健康輕食概念超市和餐廳!)。
無論是習慣川味辣食的川渝人
還是喜歡甜膩鮮甜的江浙滬上
在全球飲食文化逐普及和滲透的今天
大家的飲食結構及選擇變得更加豐富
初夏已至
夏季食材除了更重視新鮮與時令之外
對于很多都市人來說還需要健康纖體
而首當其先的更要以西式輕食為主了
今天就為大家推薦幾家品質上佳的健康輕食
大家一起來以圖文會美食
用食色來拉開初夏的序幕
Tips:
“輕食”最早是從歐洲而來的,意指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。輕食餐廳最大特點是,店面不大,店里沒有嘈雜的人群,只有簡約的長桌、舒適的軟椅,簡單而又合口味的吃食。不用花太多時間就能吃完飯,環境清新雅致,菜肴低鹽、低糖、低油。
No. 1WHOLE FOODS
美國全食有機超市
一向被比作“有機食品界Google”的全食有機超市,在美國公民心目中有著崇高地位,許多來這里購買食品的人最關心的不是價格,也不是折扣,而是食品本身的天然和有機程度;
最高標準的健康有機食材
食材擇優標準有多嚴格呢,全食說了,從A到V幾十條的食品有害物質中,只要含有任何一種,他們就都不會接受,并且,一旦有新的有害物質被發現,就會立即加入食品審核標準中,100%杜絕有害物質的食材;
如此之高的標準,皆是出于品牌本身宗教式的健康輕食理念,以及美國中產階級消費者對于健康飲食的極高需求;
“全食”里的氣象的確讓人大開眼界。食品堆到天花板,數百種芝士被堆放在黃色大輪車上,五顏六色的水果和蔬菜汪洋一片,其中西紅柿就有21種之多;
從最優食材到最細致烹飪法
在全食的網站上,我們能看到最多的除了產品之外,更多的是全食對于[健康飲食]的前衛探索,全食會開設如何挑選食材,如何烹飪食材的Tips,不但提供給消費者食材,更要教會消費者如何烹飪食材,才真是“授人以漁”,將健康輕食的理念貫徹執行;
No. 2M&S
英國瑪莎超市
作為腐國最資深的百貨公司之一,瑪莎百貨除了號令大家買買買之外,還能在吃吃吃上面發揮余熱,特別是在健康輕食方面,做得還相當專業,不信你看;
將食文化變為生活藝術
瑪莎百貨超市推出的這一些列食譜視頻,用極具藝術化的拍攝手法,把食材本身的美感,與烹飪過程當中,食物所綻放出的誘人質感,表現得淋漓盡致;
將食材做出了質感,將烹飪美食拍出了藝術感,將生活做成了一篇美學輕食,或許這就是瑪莎想通過烹飪這件簡單的事情,想要告訴大家的道理,追求美食本身也是一種美道;
匯集全球最新鮮食材
除了將飲食文化通過藝術化的表現手法介紹給消費者之外,瑪莎超市本身也匯集了全球優質的食材,同時以最實惠的價格讓大眾都能夠體驗烹飪這些優質食材所帶來的不一樣的體驗;
在英國,非常流行的做法就是輕食,在瑪莎超市買一份色拉、三明治,回家進烤箱幾分鐘,再配上一杯氣泡酒或者咖啡,就是一頓健康輕餐了;
No. 3Eataly
意大利慢食超市餐廳
Eataly的名字由來就充滿了品牌寓意“Eat”&“Italy”,意國的慢食主義,那么究竟這家小店的慢食主義精神如何體現呢,下面就為大家逐一介紹;
當地新鮮食材直播間
只提供當地最新鮮食材的Eataly做了這樣一件事,在每個食材的標簽上都有一個二維碼,只要掃描上面的圖碼,就能夠立刻讀取出這顆作物的誕生信息!包括種植它的農夫是誰,農田什么樣,都可以立馬顯示出來,是不是買得特別放心!
活動亮眼內容走心
Eataly不僅是一個選購食材的好地方,也是一個用心經營烹飪文化的好去處,隨時都會舉辦各種與烹飪和飲食相關的活動;
如每周一的無肉日,倡導大家在這一天嘗試健康素食主義,又如國際啤酒日,可以隨心品嘗超市提供的啤酒,還有隨時都會在超市里舉行的現場烹飪課堂,邊做邊吃,好不自在;
而整體來說,Eataly不僅可以體驗健康飲食文化,這里的高bigger超市中的用餐環境也是它的一大亮點;
No. 4MUJI
日本無印良品餐廳
一貫走輕盈健康生活概念的無印良品,其餐廳也是秉承了品牌的概念,以健康輕盈為理念推出了一系列的健康輕餐食譜;
食材純粹烹飪簡約
主打的菜單以日式傳統菜品與西式輕餐結合,推出的健康便餐系列,配置了標準的營養成分指數,讓食用餐食的消費者能夠一目了然,同時,新鮮有機的食材也更贏得了現代人對于健康的苛刻追求;
食材的烹飪也用極為簡單的手法,傳承了一部分和食文化中對食材原味的理念,符合城市居民對于健康食材的追求;
極簡主義的設計環境
品牌中的極簡主義生活理念,除了在食物上有所體現之外,在店內的每個環境設計中也能展現,大量的原木色裝飾材料使用,讓整個環境,素凈,整潔,成為了MUJI健康輕食主義的延伸;
No. 5GRAM
布魯克林風格的泰國輕食咖啡館
年僅31歲的老板Gam有著漂亮外形和獨立性格,喜歡旅游、美食及烹飪,借著走訪各國,了解當地飲食文化,并逐漸將這些文化融入到自己的理念中,形成了自己的餐飲品牌;
充滿南洋情調的國際化輕食館
品牌所使用的所有食材都來自于泰國皇家計劃有機食材,讓食客們吃得美味又安心,而獨具創意的料理,又讓所有人對產品都充滿期待;
充滿變化的烹飪手法,無拘無束的跨界食材組合,常常產生出讓食客意想不到的美味體驗;常用的海產和生菜,也會因為一圈奇妙的蛋黃醬而變得美味不可擋;冰淇淋與色拉的甜蜜組合也會讓人回味連連;
美味健康二者兼得
而佇立于曼谷目前最火的高級Shopping Mall Emquartier中的新店,人氣更是好得滿屏都是贊,看看在instagram上面各國高顏值美人對GRAM的評價便知一二了;
而優質食材和創意且健康的烹飪手法,才是這家店真正收到大家歡迎的原因;
No. 6MERCI
巴黎最知名集成店Merci里的輕食餐廳
巴黎Merci集成概念店,總是潮人匯聚,也是經常會有明星光顧的潮店。樓下的輕食餐廳,常有明星光顧,也許你會在這里不經意的遇到皮特和朱莉!
應季推新自由混搭
這個小餐廳總是不斷推出應季輕食,用最新鮮的果汁搭配健康色拉!所以,來這里總是能夠品嘗到最新鮮食材制作的食飲;
同時,這里的配餐方式也很特別,根據盤子的大小自己選擇品種,盤子大小不同價格也不同。下圖中是Heddy幫大家親測芝麻菜配新鮮無花果+中東藜麥配小蘿卜+類似豇豆的配石榴籽,口感和健康指數都贊爆!
雨后巴黎暮色Merci
不知道是巴黎本身的氣質,還是因為Merci的獨特風格,好像這兩者之間的交互總能產生奇妙的反應,如果說巴黎詮釋了法蘭西的浪漫,那么Merci則詮釋了這座城市里的人對健康生活的理想;
所以
美人們!
除了做好健康運動計劃外
健康食譜也趕快籌備起來
House of Heddy旗下檸檬健康輕食餐廳
為大家籌備已久的健康輕食菜單
也即將面世
敬請期待!
最后
知道你們和Mr. H一樣
很喜歡M & S背景音樂
所以一起來欣賞完整版吧!
總結:以上內容就是輕食(全球最值得去的6家健康輕食概念超市和餐廳!)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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