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魚腥草怎么做好吃：

1、原料：折耳根150g，涼拌汁1湯匙， 藤椒油1/2湯匙，辣椒油2湯匙，蒜2瓣，香蔥2棵，鹽適量。
2、將折耳根的老根、須掐去，洗凈去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分，用手掐成小段待用；
3、香蔥和蒜切成末；
4、辣椒油、蔥蒜末、涼拌汁、藤椒油和適量的鹽拌勻調成料汁。
5、將調好的料汁倒入裝有折耳根的容器，拌勻即可食用。

魚腥草怎么做好吃涼拌菜：

魚腥草200克、食鹽1小勺、醋1小勺、干辣椒1小把、生抽1小勺、香油數滴、植物油適量、香菜1根。

1、魚腥草洗干凈去須、擇成小段。用鹽腌制5—10分鐘。

2、將魚腥草加上生抽、醋、香油拌勻；鍋內放油燒至五成熱，放入干辣椒段用小火爆出香味。

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3、將鍋中的油和干辣椒一起倒入拌好的魚腥草中，加入香菜段后再稍拌一下即可。

魚腥草怎么做好吃教程：

1、用料：魚腥草根200克、洋蔥半個、蒜蓉辣椒醬適量、醬油適量、蒜蓉適量、姜蓉適量、鹽適量、糖適量。
2、魚腥草根洗干凈，控干水。
3、洋蔥切絲，蒜蓉，姜蓉備用。
4、魚腥草根切成小段。
5、用一個容器裝魚腥草根，洋蔥，蒜蓉，姜容先淋上橄欖油，接著倒入醬油。
6、放入蒜蓉辣椒醬，一點鹽，糖。
7、把所有的調味攪拌均勻即可。

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