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氮是植物體內(nèi)許多重要有機(jī)化合物的重要組分,土中能夠?yàn)樽魑锾峁┑吹闹饕市螒B(tài)分為銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、酰胺態(tài)氮,這幾種氮源均為速效氮肥,酰胺態(tài)氮在土壤中經(jīng)過(guò)微生物作用轉(zhuǎn)化為銨態(tài)氮或硝態(tài)氮后為作物生長(zhǎng)提供氮營(yíng)養(yǎng)。目前主要的氮肥包括:
①銨態(tài)氮肥一一碳酸氫銨(NHHCO)、硫酸銨「(NH4)2SO]、氯化銨(NHC)、氨水(NH?H2O)、液氨(NH)等;
②硝態(tài)肥一硝酸鈉(NaNO)、硝酸鈣Ca(NO)2]、硝酸銨NHNO)等;
③酰胺態(tài)氮肥一尿素CO(NH2)2,是固體氮肥中含氮最高的肥料;
④尿素-硝酸銨溶液、尿銨氮肥及磷酸銨、磷酸肥等、磷二元肥和硝酸鉀等氮、鉀二元肥。
按照NY/T115-200《肥料合理使用準(zhǔn)則氮肥》中的分類,氮肥分為:銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥、硝銨態(tài)氮肥、銨態(tài)氮肥。
生長(zhǎng)過(guò)于繁茂,腋芽不斷出現(xiàn),分蘗往往過(guò)多,妨礙生殖器官的正常發(fā)育,導(dǎo)致推遲成熟葉呈濃綠色,莖葉柔嫩多汁,體內(nèi)可溶性非蛋白態(tài)氮含量過(guò)高,易遭病蟲危害,容易倒伏。禾谷類作物的谷粒不飽滿(千粒重低),秕粒多;棉花爛鈴增加,鈴殼厚,棉纖維品質(zhì)降低;甘蔗含糖率降低;薯類薯塊變小;豆科作物枝葉繁茂,結(jié)莢少,作物產(chǎn)量降低。
氮是蛋白的主要成分,是植物生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。當(dāng)作物因氮肥缺乏造成缺氮時(shí),其主要癥狀是植株生長(zhǎng)受抑制,植株矮小、瘦弱。特別是地上部分,所受的影響比地下部分更明顯。
從葉片看,作物缺氮時(shí),表現(xiàn)為又薄又小,整個(gè)葉片顯黃綠色,嚴(yán)重時(shí)下部老葉幾乎顯黃色,甚至干枯死亡。
從根莖看,作物缺氮時(shí),表現(xiàn)為莖弱細(xì),多木質(zhì);根則生長(zhǎng)受抑制,較細(xì)小。此外,作物缺氮時(shí),還表現(xiàn)出分蘗少或分枝少,花、果、穗生育遲緩,不正常早熟,種子少而小,千粒重低等問(wèn)題。
小麥缺氮時(shí),主要表現(xiàn)植株矮小細(xì)弱,生長(zhǎng)緩慢,分少而弱,葉片小直立,葉色淡黃,老葉干枯次生根數(shù)目少,莖有時(shí)呈淡紫色,穗形短小。
玉米苗期缺氮時(shí),幼苗生長(zhǎng)緩慢,葉片呈黃綠色,植株矮小;三葉期缺氮葉鞘呈紫紅色,葉片由下而上從葉尖沿中脈向基部黃枯;玉米生長(zhǎng)后期缺氮,其抽穗期將延遲,雌穗不能正常發(fā)育,穗小、頭部不飽滿。
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