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燕窩怎么做(燕窩怎么做最好吃),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:燕窩怎么做(燕窩怎么做最好吃)。
銀耳燕窩的做法其實很簡單,先準備好食材,然后按照下面的操作步驟來就好了。食材:燕窩6克、普通銀耳10克(金燕耳6克)、冰糖。步驟1.把燕窩放入碗中,加冷水泡發至6-7小時,泡發好了之后用鑷子把燕窩中的雜志全部清除掉。2.普通銀耳也是泡3-4小時,泡發之后把銀耳的蒂頭剪掉,撕小塊清洗干凈備用,如果是金燕耳的話不用洗泡。3.把弄好的燕窩和銀耳放進鍋/養生壺/燉盅內,加入清水,清水只要淹沒全部食材就好了。4.蓋上蓋子,燉三個小時左右,銀耳出膠了,燕窩變成透明的就行。如果是金燕耳出鍋前30分鐘放進去就好了,金燕耳出膠時間30分鐘夠了。5.加入冰糖,冰糖全部融化出鍋,冰糖銀耳燕窩就做成啦。大家可以根據自己的口味加點枸杞,紅棗,或者牛奶,椰汁這些都是可以的哦。
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