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米飯怎么做好吃：

你說剩下的米飯怎么做好吃，我覺得蛋炒飯就挺好吃的呀，做成揚州炒飯呀都可以，還可以把剩米飯做成燒麥，其實吃起來也挺不錯的 看個人口味了，你喜歡吃什么樣的就做什么樣的吧

米飯怎么做好吃又香：

1、準備一克茶葉，用一千克開水泡，大概四到九分鐘，之后濾去茶葉渣，將茶葉水到米中，按平時一樣燜制就可以了，這樣做米飯的色、香、味俱佳。
2、在蒸米飯時，每1500克米加兩至三毫升醋，米飯無酸味，飯香更濃，且易于存放和防餿。
3、陳米淘洗干凈，清水中浸泡兩小時，撈出瀝干，再放入鍋中加熱水、一二湯匙豬油或植物油，用旺火煮開轉為文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜八分鐘即熟，米飯不粘鍋，且香甜可口。
4、煮陳米飯時，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出來的飯同新米一樣爽口。
5、若是用秈米煮飯，可以在水當中加一撮鹽和幾滴花生油，之后攪拌，這樣煮的米飯和粳米一樣好吃。
6、剩飯重蒸時，在鍋中水里放入少量食鹽，能除異味。

米飯怎么做好吃教程：

剩米飯重蒸法有時候，我們因為蒸的米飯過多了，下次再吃的時候，就感覺不如新蒸出來的米飯好吃，這個時候，要如何處理呢？好了，如果你想要把剩下的米飯，吃掉的話，我建議你第二次熱米飯的時候，加一點兒食鹽水，記得少量，否則米里就會有一股兒咸味了，這樣，蒸出來的二次米飯，不僅依舊如香，而且沒有異味兒。夏天米飯防餿法夏天的時候，我們要吃米飯，可是總不小心就蒸多了，這個時候，如果放在冰箱里，再拿出來食用，非常不好吃，怎么辦呢？好了，如果你不能確定夏天的時候會剩飯，那么開始蒸的時候，就在米里加入少量的醋，然后再蒸米飯，這樣蒸出來的米飯，不僅可以長時間存放，而且不易發餿。放心，這樣蒸出來的米飯，沒有酸味兒，實際上，反而更加香濃呢。

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