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鴿子湯怎么做：

食材 主料乳鴿2只 輔料鹽適量蜜棗適量紅棗適量黨參100克枸杞10克桂圓肉50克姜適量 步驟 十全大補鴿子湯的做法步驟11.所有材料備齊，鴿子宰殺好了綽水洗干凈了。

十全大補鴿子湯的做法步驟22.處理枸杞以外，所有材料加入砂鍋里面。加入適當的水。十全大補鴿子湯的做法步驟33.通電。大火煮開后轉中小火慢燉2小時。十全大補鴿子湯的做法步驟44.兩小時后打開加入枸杞煲10分鐘。十全大補鴿子湯的做法步驟55.下鹽了。十全大補鴿子湯的做法步驟66.裝碗咯。小貼士 鴿子最好綽一下水，但是要快點拿起來不要流失營養。煲湯中途都不能加水，一次性水要加夠。蜜棗可以不放或者少放。這個都很甜了。

鴿子湯怎么做好吃：

1、食材：鴿子1只、山藥半根、姜蔥適量、紅棗4顆、枸杞一小把、料酒2勺、鹽適量。
2、煲湯滴鴿子最好買老鴿子，煲得時間越長湯越鮮美，老鴿子不像肉鴿子肉嫩，只適合煲滋補湯，適合孕婦和小寶寶。讓攤主把鴿子直接處理好，回家用清水沖洗干凈。
3、將洗干凈滴鴿子放入清水中，同時放兩片生姜和一勺料酒，水開后改中小火多煮五分鐘，撈出沖洗干凈待用。
4、將撈過水的鴿子放入砂鍋內，再放兩片生姜、大蔥段和紅棗。大火燒開后改小火燉2小時，因為要放山藥，所以可以開始多加點水。
5、鴿子湯燉上后，處理山藥。去皮切滾刀塊，切好后放清水中浸泡，備用。待鴿子湯小火燉兩小時后放入砂鍋內。
6、紅棗開始就可放入砂鍋內，枸杞因為容易煮熟，可和山藥一同入鍋。
7、放入山藥和枸杞后改大火燒開，加鹽2勺。改小火煲半個小時左右，就可以盛碗開喝了

鴿子湯怎么做教程：

1、首先把姜切塊，松茸加冷水泡上一段時間。

2、處理好的鴿子放入鍋中，倒入姜片小火熬煮，接著撈出放入煮好開水的湯煲中，再倒入姜片和料酒，蓋上蓋子，待燜煲半小時后，放入泡好的松茸并蓋上蓋子。

3、鴿子肉煮熟后放入枸杞和鹽，關火將肉湯舀出，松茸鴿子湯就做好了。

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