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南瓜怎么做好吃又簡單：

1、主料：南瓜頭一把、蒜子適量。南瓜頭撕掉表皮。蒜子切碎。鍋中放油燒熱。倒入南瓜頭翻炒。變色放入蒜子炒出香味。根據自己口味放入一小勺鹽翻炒。最后加入適量雞精增味口感即可。
2、南瓜，葫蘆科南瓜屬植物。南瓜屬于一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形，性喜陰涼濕潤氣候，栽培極易。

南瓜怎么做好吃又簡單視頻教程：

1、將新鮮的南瓜去皮去籽后清洗干凈。選擇甜度高點的南瓜，這樣炒出來會比較好吃一些。
2、處理好的南瓜切成厚薄均勻的片狀。
3、大蒜拍碎去皮后放入鍋中，小火炒香。大蒜淡黃色，出現濃郁的蒜香味就可以。
4、再將切好的南瓜放入鍋中，中火翻炒。
5、炒至南瓜微微變軟后加入適量食用鹽調味。
6、然后加入少許清水，大火煮沸后轉小火燜5分鐘左右。具體時間根據南瓜烹飪過程中達到的軟爛度來決定。
7、南瓜軟爛熟透后，加入適量蠔油調味。然后嘗下味道，差不多就可以出鍋了。

南瓜怎么做好吃又簡單教程：

南瓜燉土豆怎么做好吃又簡單

南瓜、土豆切塊，起鍋燒油，先放姜片，再放南瓜，最后放土豆翻炒均勻，放適量鹽，加水攪拌均勻，煮熟即可。

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