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蒸肉怎么做(蒸肉怎么做好吃)
更新時(shí)間: 2025-01-22 10:30 作者: 36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)

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蒸肉怎么做:


1、把五花肉洗凈,放入水中煮至肉中沒有血水,接著把豆油均勻抹在五花肉的皮上。
2、把抹好豆油的五花肉,放入鍋中炸至肉皮蘸黃撈出,再把肉放入鍋中煮半小時(shí)撈出。
3、把肉切成片,均勻的鋪入碗底,接著把干菜放在肉上面,將豆油放入一碗水中,把水倒入放肉的碗中至到把肉淹沒。
4、把肉放入鍋蒸至肉熟端出,放入盤中。
5、接著放上蔥花,煮至八分熟,蒸肉才能軟爛。

蒸肉怎么做好吃:

寧蒸肉的制作材料:主料: 拌好,把粉條洗凈,熱水燜軟,加香油、調(diào)料攪拌好,然后兩者放一塊雙手摻勻,拌上白面,當(dāng)然玉谷面也可;肋骨同肉一樣拌好放在有面皮的篦子上蒸三四十分鐘揭籠即吃,味香撲鼻。

調(diào)料: 蔥 洛寧蒸肉怎么做,如何做洛寧蒸肉才好吃:洛寧蒸肉是洛寧的獨(dú)特吃食,遠(yuǎn)傳至洛陽、西安、甘肅等地。有人說:日本侵略中國,兵至洛寧,還把這一吃食帶到了日本。蒸肉,食客洛寧百姓逢年過節(jié)之日必吃的一大美食。老人生日吃蒸肉,大年初一吃蒸肉,來了佳賓吃蒸肉。蒸肉就是帶有肥瘦的肋條豬肉,洗凈剃去肋骨,切成寸長片薄的肉塊,用香油、鹽、寸長的蔥、調(diào)料拌好,把粉條洗凈,熱水燜軟,加香油、調(diào)料攪拌好,然后兩者放一塊雙手摻勻,拌上白面,當(dāng)然玉谷面也可;肋骨同肉一樣拌好放在有面皮的篦子上蒸三四十分鐘揭籠即吃,味香撲鼻。

蒸肉怎么做教程:

主料 2人份豬里脊肉一小塊、香菇7個(gè)輔料小蔥2根、生粉適量、雞蛋一個(gè)、蒜4個(gè)、姜小塊、精鹽適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量、十三香適量、香油適量香菇蒸肉步驟1香菇蒸肉的做法大全把肉洗凈剁成肉末步驟2香菇蒸肉的做法取一干凈的盤子盛好肉末,加入切好的蔥姜蒜末,加入一個(gè)雞蛋,適量生粉,一點(diǎn)胡椒粉,適量鹽,攪拌均勻,腌制片刻!步驟3香菇蒸肉的家常做法香菇洗凈,瀝干水分步驟4香菇蒸肉的簡單做法放入干凈的容器,加入適量的鹽和胡椒粉腌制片刻,使香菇入味!步驟5香菇蒸肉怎么吃把肉末裝在香菇中,擺入盤中!步驟6香菇蒸肉怎么做放入蒸鍋中蒸大概10-15分鐘!步驟7香菇蒸肉怎么炒取一個(gè)干凈的小碗,加入適量的生抽,白糖,十三香,3滴香油,攪拌均勻!步驟8香菇蒸肉怎么煮待香菇蒸肉出鍋后,把剛剛調(diào)的醬汁淋上,擺上幾個(gè)辣椒點(diǎn)綴,一道香噴噴的菜就出鍋了,吃起來香菇和肉的味道綜合,就不會(huì)膩,老少適宜的美食

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