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枸杞怎么吃效果最好:

枸杞子的藥用價值是什么?
枸杞子也叫枸杞果,產于天津、河南、河北、山西、寧夏等地。枸杞子味甘、性平,具有滋陰補血,益精明目等作用。中醫常用于治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等癥。
枸杞子可單味煮服或浸泡于白酒中做藥酒服,也可與其它藥物配伍同服。由于枸杞子有滋陰、補腎、養肝、明目的作用,臨床上常將枸杞子與菊花、元參、麥冬、生地、鉤藤、白疾藜等藥配伍同服,用于治療眼睛干澀、眼花、流淚、視物不清及高血壓等癥。枸杞子與杜仲 、附子、肉桂、鹿角膠等配伍,可以治療陽痿、滑精、腰膝無力等癥。此外,枸杞子對遷延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有較好的治療作用。
現代醫學研究證明,枸杞子內含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等。這些物質具有降低血壓、降低膽固醇、軟化血管、降低血糖、保護肝臟、提高人體免疫功能等作用。因此,枸杞子還是一味預防動脈硬化、糖尿病、肝硬化以及增強機體抗病能力的良藥。
枸杞的食用
來源: 作者:yy
可以把子和茶葉放在一起浸泡,這樣泡出的茶既有茶葉的清香,又有枸杞的甘甜,可謂“香甜可口”要注意的是枸杞子不要過多,否則“喧賓奪主”了。也可以用枸杞子煲湯,在用雞、羊肉、牛尾煲湯時,放入一些枸杞子,不僅使湯更加鮮美,而且有益健康。
枸杞酸汁:是一咱功能性果汁飲料,它選用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成,酸甜可口,老少皆宜。
枸杞醬:是將傳統與現代工藝有機結合,選用優質枸杞,配以蜂蜜、VE等原料,口味柔甜,入口清香,保全了枸杞的全部有效成分,且由于其先進的加工工藝,使得有效成分極易被人體吸收,特別適合于中老年人和化療病人食用。
枸杞酒:是用鮮枸杞發酵而成,口感好,易吸收。
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枸杞食療配方:
服食枸杞子延年卻老的方式方法很多,數千年的食補食療文化,孕育了以枸杞子為主藥的多種劑型的藥方。以下列舉實用簡便易學的一些藥膳配方,以饗讀者。
草龍珠蜜汁枸杞子:枸杞子、龍眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠蘿200克。以上各種用凈水沖凈,入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。
常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。
枸杞枇杷膏:
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量,將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內,大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火濃縮至膏,加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用,益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用于晚期肺癌虛弱,體質軟弱患者
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